老乾媽炒油麥菜

基本介紹

• 中文名：老乾媽炒油麥菜
• 主要食材：老乾媽
• 分類：中餐
• 口味：香辣

材料

老乾媽辣醬三勺 油麥菜三小棵 蒜三瓣切碎

製作

1、首先將鍋燒熱，倒少許食用油，將油燒熱，放入蒜沫炒香。

2、接著放入切好的油麥菜翻炒至五成熟。

3、倒入準備好的三勺老乾媽辣醬翻炒，使辣醬全部覆蓋在油麥菜上，然後就可以出鍋了。任何輔料都不用加入。

小貼士

一定要先放入油麥菜之後再入辣醬。