《羹蓴》是 宋 代詩人方岳 所作詩詞之一。
基本介紹
- 作品名稱:羹蓴
- 作者:方岳
- 創作年代:宋代
- 文學體裁:七言律詩
《羹蓴》是 宋 代詩人方岳 所作詩詞之一。
蓴羹,漢語詞語,讀音chún gēng,用蓴菜烹製的羹。解釋 用蓴菜烹製的羹。出處 蓴羹:《晉書·陸機傳》:“嘗詣侍中王濟 , 濟 指羊酪謂 機 曰:‘卿 吳中 何以敵此?’答云:‘千里蓴羹,未下鹽豉。時人以為名對。”《說...
蓴菜不僅因味道清香,營養豐富,富含膠質秘維生素而被人賞識;而且“蓴羹鱸膾”、“蓴鱸之思”的典故,早在《世說新語》中就已出現,成為表達思鄉之情的成語。蓴菜湯又寓意著深厚的思鄉、思國之情,故而近年來,一些國外歸來的僑胞...
菰菜蓴羹 菰菜蓴羹是一個漢語成語,讀音是gū cài chún gēng。家鄉名菜,引申為思家的意思。《晉書·張翰傳》:“翰因秋風起,乃思吳中~,遂命駕而歸。”△用於描寫思鄉。
蓴羹鱸膾(拼音:chún gēng lú kuài)是一個成語,最早出自於唐·房玄齡《晉書·張翰傳》。蓴羹鱸膾(蓴:蔬萊名。鱸:鱸魚。膾:切得很細的魚或肉)指家鄉的美味菜餚,也比喻懷念故鄉的心情。聯合式結構,在句中一般作謂語...
憶蓴羹,漢語詞語,讀音yì chún gēng,意思是思鄉之情,或表示歸隱之志。解釋 猶憶蓴鱸。表示思鄉之情,或表示歸隱之志。典源 《世說新語箋疏》中卷上〈識鑒〉張季鷹辟齊王東曹掾,在洛見秋風起,因思吳中菰菜羹、鱸魚膾,曰...
中國早已將它作為珍貴的食品,如《晉書》,記有"蓴羹鱸膾",把蓴菜與松江鱸相提並論,成俗有"蓴鱸之思",出自《晉書·張翰傳》中的一個典故。說的是張翰在洛陽做官,因思念家鄉美味的蓴鱸,而辭官返里。說明美味的蓴鱸,可以引...
之江鱸蓴羹是一道浙江省的傳統名菜,屬於浙菜系。製作簡單營養價值極高,味道鮮美,藥菜清香,魚絲鮮嫩,味美滑潤,色澤悅目。把淨魚肉去皮和血筋,切成6厘米長的絲,加精鹽1.5克、蛋清、紹酒5克、味素0.5克,捏上勁,放入濕澱粉...
羊酪蓴羹是一個漢語成語,讀音是yánɡ lào chún ɡēnɡ。解釋 用羊乳做成的食品和用蓴菜做成的帶湯的食物。意指各有不同風味的地方食品。出處 晉·郭澄之《郭子》:“陸士衡詣王武子,武子有數斛羊酪,指示陸機曰:‘卿東吳...
《蓴羹歌》是明代李流芳創作的一首雜言詩。作品原文 蓴羹歌 怪我生長居江東,不識江東蓴菜美。今年四月來西湖,西湖蓴生滿湖水。朝朝暮暮來采蓴,西湖城中無一人。西湖蓴菜蕭山賣,千擔萬擔湘湖濱。吾友數人偏好事,時呼輕舠致...
千里純羹是出自《世說新語》的一個典故。《世說新語》里有個段子:陸機詣王武子,武子前置數斛羊酪,指以示陸曰:“卿江東何以敵此?”陸云:“有千里蓴羹,但未下鹽豉耳。”陸機是東吳人,吳國滅亡後,陸機兄弟來到洛陽,中原...
據《晉書·張翰傳》載,齊王冏辟張翰為大司馬東曹椽,在洛陽。張翰因見秋風起,乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾,說:“人生貴得適志:何能羈官數千里以要名爵乎?”遂命駕而歸、後人常用“蓴羹鱸膾”為辭官歸鄉的典收。又據《世語...
《蓴羹詩同天章山夫作》是詩人朱鶴齡創作的一首詩。作品原文 碧縷四泓真,殘春采掇新。輕淹堪餉遠,淡瀹最宜人。鹽豉從微下,樽罍莫漫陳。杜陵誇錦帶,誰解覓江濱。作者簡介 朱鶴齡(1606—1683)清初吳江人,字長孺,明末諸生,...
