材料 | 用量 |
馬鈴薯 | 中型2個 |
麵粉 | 一碗 |
雞蛋 | 1個 |
乾酪 | 適量 |
1. 將馬鈴薯蒸熟, 去皮, 壓成蓉, 加入乾酪, 可以適當加些黑胡椒粉, 拌勻, 加入雞蛋和麵粉, 揉成團 | |
2. 將麵團分成幾份, 揉成條狀, 再切成一口大小的小丸子, (就像酒釀丸子那樣的, 不過比這個大一點) | |
3. 用叉子在切好的丸子上壓痕成麵疙瘩 |  |
5. 然後開始做喜歡的醬汁, 紅醬, 綠醬都可以, 將丸子放到煮好的醬里拌勻就好啦~ |  |
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馬鈴薯丸子是一道以碎馬鈴薯塊或者馬鈴薯泥、乾燥的麵包屑、牛奶、蛋黃為主要食材製作的美食。...
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鵪鶉蛋土豆丸子 英文名 Quail egg potato balls 主要食材 土豆,豆腐,火腿,青椒,鵪鶉蛋,洋蔥 分類 外國,義大利 口味 較辣偏口淡 做法:1...
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油潑土豆丸子是一道以土豆、青紅椒為主要食材製作的美食。中文名 油潑土豆丸子 主要原料 土豆 是否含防腐劑 否 適宜人群 老少鹹宜 ...
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雞汁土豆丸子是一道菜品,由土豆、鮮牛奶、蒜蓉烤腸等原料製作而成。材料:土豆(2隻,560克)、鮮牛奶(2湯匙)、蒜蓉烤腸(50克)、清雞湯(1杯)...
