美食陝西

美食陝西

《美食陝西》是2013年中國出版集團,世界圖書出版公司出版的書籍,作者是胡婕、李林海。

基本介紹

  • 中文名:美食陝西
  • 作者:胡婕、李林海
  • 出版社:中國出版集團,世界圖書出版公司
  • 出版時間:2013年4月
  • 頁數:197 頁
  • 定價:25 元
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787510058554 
  • 副標題:吃貨天堂
內容簡介,目錄,

內容簡介

《美食陝西:吃貨天堂(漢英對照)》裝幀時尚、攜帶方便、語言鮮活,讓厚重的陝西文化資源有了溫度。但願每位讀者,能從這本口袋書里,增長知識,看到一個色彩斑斕、活力四射、人文豐富、民風淳樸的新陝西!
本書由 胡婕,李林海合著,中國出版集團,詳盡介紹了陝西美食。

目錄

初級吃貨的美食寶典
一碗性情的味道/泡饃
牛羊肉泡饃
牛羊肉小炒泡饃
三鮮煮饃
葫蘆頭泡饃
豆花泡饃
當肉糜投入酥饃的懷抱/肉夾饃
臘汁肉夾饃
臘牛肉夾饃
孜然夾饃
……
進階吃貨的美食寶典
資深吃貨的美食寶典
八方美食 饕餮陝西

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