美食與保健——川菜菜譜

《美食與保健——川菜菜譜》是一部同人類型網路小說，作者是嚴鍇。

基本介紹

• 中文名稱：美食與保健——川菜菜譜
• 作者：嚴鍇
• 類型：同人
• 連載狀態：已完結
• 連載平台：百度小說

內容簡介

本套“美食與保健”叢書，包括《糖尿病食療藥膳......高血壓食療藥膳......高血脂食療藥膳......冠心病食療藥膳......肥胖病食療藥膳......胃腸病食療藥膳......川菜菜譜......大眾菜譜......家常菜譜......涼拌菜譜......素菜菜譜......湯煲菜譜......嬰幼兒菜譜......孕產婦菜譜......中老年菜譜......美女靚湯菜譜》共16冊。其中藥膳食譜皆包括烹飪材料與調料、操作方法與步驟和保健功效等內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導健康膳食的良師益友。

作品目錄

一 肉菜類_爆炒雞雜

一 肉菜類_薑汁熱窩雞

一 肉菜類_軟炸仔雞塊

一 肉菜類_椿芽白肉絲

一 肉菜類_青椒炒肉絲

一 肉菜類_洋蔥炒肉絲

一 肉菜類_蒜薹炒肉絲

一 肉菜類_腐竹燜肉

一 肉菜類_金銀鹹燒白

一 肉菜類_香酥肉排

一 肉菜類_魚香脆滑肉

一 肉菜類_火爆腰花

一 肉菜類_肉燜蠶豆瓣

一 肉菜類_肉燜平菌

一 肉菜類_家常春筍

一 肉菜類_醋熘仔雞

一 肉菜類_番茄燴雞腰

一 肉菜類_鍋蒸雞豆花

一 肉菜類_醬汁苦瓜雞

一 肉菜類_番茄雞淖

一 肉菜類_荷葉粉蒸雞

一 肉菜類_江津肉片

一 肉菜類_青椒醬爆肉

一 肉菜類_三大菌燜肉

一 肉菜類_子姜熘肉絲

一 肉菜類_鍋巴肉片

一 肉菜類_花仁午餐肉

一 肉菜類_苦瓜燒肉

一 肉菜類_什邡肝片

一 肉菜類_酸辣蹄筋

一 肉菜類_脆皮牛肉

一 肉菜類_魚香兔絲

一 肉菜類_萵筍黃燜兔

一 肉菜類_三鮮豆腐

一 肉菜類_魚香茄餅

一 肉菜類_魚香猴頭蘑

一 肉菜類_釀番茄

一 肉菜類_甜椒熘雞絲

一 肉菜類_子姜燒雞條

一 肉菜類_旱蒸沙參雞

一 肉菜類_魚香脆炸雞

一 肉菜類_小煎仔雞

一 肉菜類_子姜炒鴨絲

一 肉菜類_炸長生果鴨

一 肉菜類_神仙鴨子

一 肉菜類_醬汁鴨條

一 肉菜類_豆豉鹽煎肉

一 肉菜類_茭白炒肉絲

一 肉菜類_椒鹽茭白盒

一 肉菜類_紅苕粉蒸肉

一 肉菜類_簡易罈子肉

一 肉菜類_酥桃肉卷

一 肉菜類_宮保肉花

一 肉菜類_合川肉片

一 肉菜類_新津火巴肉

一 肉菜類_釀紅甜椒

一 肉菜類_梓潼鑲碗

一 肉菜類_家制毛牛肉

一 肉菜類_子姜牛肉片

一 肉菜類_蔥椒兔塊

一 肉菜類_金銀腦花

一 肉菜類_椒辣太白雞

一 肉菜類_蒜苗燒雞條

一 肉菜類_漢陽雞塊

一 肉菜類_魔芋燒鴨條

一 肉菜類_醬燒全鴨

一 肉菜類_冬筍熘肉絲

一 肉菜類_魚香排骨

一 肉菜類_魔芋燒肉片

一 肉菜類_野雞紅肉絲

一 肉菜類_鹽菜燒白

一 肉菜類_醪糟燒肉

一 肉菜類_紅燒酥肉

一 肉菜類_紅燒牛肉

一 肉菜類_粉蒸牛肉

一 肉菜類_水煮牛肉

一 肉菜類_清燉羊肉

一 肉菜類_花仁炒兔丁

一 肉菜類_醬肉絲

一 肉菜類_魚香肉絲

一 肉菜類_紅油雞塊

一 肉菜類_鍋貼鴨方

一 肉菜類_龍眼珊瑚鹿肉

一 肉菜類_鍋巴三鮮

一 肉菜類_紅燒狗肉

一 肉菜類_家常臊子牛筋

一 肉菜類_龍眼牛頭

一 肉菜類_繡球珧柱

一 肉菜類_網油荷包雞

一 肉菜類_燒糊辣雞條

一 肉菜類_炸芝麻雞球

一 肉菜類_菠心金華雞球

一 肉菜類_龍井鳳片

一 肉菜類_魚香鳳脯絲

一 肉菜類_雪花鳳淖

一 肉菜類_大釀一品鴨

一 肉菜類_提籃辣味鴨脯

一 肉菜類_宮保雞丁

一 肉菜類_魚香鴨方

一 肉菜類_蛋酥樟茶鴨

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