美國大扁桃

美國大扁桃是薔薇科落葉小喬木或灌木，3月中旬至4月上旬花葉同時開放，花大色艷，濃香，紅花綻放似火，白花開時如雲，勝似梅花，賽過海棠，在柳葉型碧綠色葉片襯映下，更顯卓而不凡，真乃園林叢中一獨秀，百花園中最風流。

基本介紹

• 中文學名：美國大扁桃
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：木蘭綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 分布區域：河北省靈壽縣塔上鎮劉家村

品種特點

美國大扁桃果實扁平奇特，形似桃非桃，似杏非杏，故名扁桃，也叫大杏仁，外國出口也稱洋杏；果實成熟後自然開裂，露出白色果仁，果仁肥大，平均單仁重2．8克，出仁率80%以上。果仁是營養成分高度濃縮的果實．胺基酸含量高達24%，其總量高於核桃和朱古力乾果罐頭：從果仁中提取出的苦杏仁苷，具有較好的防癌和治療癌症功效，為世界四大幹果之一。商品價值很高，果仁香脆可口，各大超市商場很暢銷且價格不菲。

美國大扁桃開花照

主要產地

河北省靈壽縣塔上鎮劉家村有大量種植面積，美國大扁桃果實優質，具有果仁肥大，殼薄如紙等特點。

果實成熟期