美國吊柿

美國吊柿（學名：Diospyros virginiana L.）是柿樹科、柿屬的落葉喬木植物。樹皮深灰色至灰黑色，溝紋密集呈長方塊狀裂；枝條散生長圓形皮孔，嫩枝具棱，冬芽卵形，聚傘花序腋生。該樹種為陽性樹種，喜溫暖氣候及中性土壤，抗旱性強但不耐鹽鹼，嫁接繁殖後3~4年始花，5月上中旬開花，10月上中旬果實成熟。

美國吊柿的柿果可鮮食或加工，柿蒂、柿霜、柿葉可入藥，樹幹可提取柿漆。其作為特異資源因風味特甜被收錄於國家柿種質資源圃，該圃截至2010年已收集保存712份柿種資源。

基本介紹

• 中文名：美國吊柿
• 科：柿樹科
• 屬：柿屬
• 種：柿
• 氣候帶：亞熱帶

形態特徵

優質；樹皮深灰色至灰黑色；溝紋較密；裂成長方塊狀；枝開展；帶綠色至褐色；無毛；散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔；嫩枝初時有棱；有棕色絨毛冬芽小；卵形；長2-114毫米；先端鈍；花序腋生；為聚傘花序。

生長環境

亞熱帶。

生長習性

落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐鹽鹼土；3~4年始花期；花期為5月上中旬；果實成熟期為10月上中旬。

繁殖方式

無性繁殖（嫁接繁殖）。

主要價值

柿果可鮮食或加工；柿蒂；柿霜；柿葉可入藥；柿樹可提柿漆；木材可作家具。