基本介紹
- 中文名：美味蒸鮑魚
- 主料：600g鮑魚
- 輔料：適量陳皮，適量薑絲，適量醬油
- 口味：鮮香可口
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
600g鮑魚
配料
適量陳皮
適量薑絲
適量醬油
適量食用油
製作步驟
1
鮑魚清理內臟，和殼分離，沖洗乾淨
2
將清理好的鮑魚裝入容器
3
陳皮用溫水泡30分鐘，切絲
4
姜準備好
5
把姜和陳皮切成絲
6
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7
鍋里燒水，放入鮑魚，蒸10-15分鐘即可 ，醬油和食用油調成汁，蘸著吃
小貼士
鮑魚肉質比較勁道，很鮮美，蒸15分鐘即可
