美味肉脯

基本介紹

• 中文名：美味肉脯
• 主要食材：肉餡，胡椒

用料

材料	用量
肉餡	適量
胡椒	適量
生抽	適量
老抽	適量
鹽	適量
糖	適量
蜂蜜	適量

做法

1. 肉餡加入所有的調料 鹽 糖（其實可拿魚露、耗油） 胡椒。
2. 加入生抽，老抽。開始攪拌。使勁且順一個方向攪拌。
4. 攤在烤紙上蓋上保鮮膜。擀成均勻的薄片，180度上下火，烤十五分之後兩面刷蜂蜜在烤十五分鐘。梢涼之後切片。