羊脊粥

羊脊粥是一道美食。

基本介紹

• 中文名：羊脊粥
• 主要食材：大羊脊骨
• 輔料：青粱米
• 工藝：煮

別名

羊脊髓粥

組成

大羊脊骨1具（肥者，捶碎），青粱米4合（淨淘）。

主治

老人脾胃氣弱，勞損不下食。

用法用量

以水5升，煎取2升汁，下米煮作粥，空心食之。可下五味常服。

附註

羊骨粥（《醫便》卷四）。