羅密亞抹茶曲奇 材料:低粉180克、抹茶粉20克、黃油130克、細砂糖30克、糖粉60克、雞蛋50克製作過程：1、黃油室溫軟化後加入細砂糖和糖粉，打至體積膨大2、分兩到三次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻3、黃油和雞蛋完全混合，打發好的黃油呈輕盈膨鬆狀態4、低粉和抹茶粉混合篩入3、用橡皮刮刀輕輕翻拌成抹茶曲奇麵糊4、將麵糊裝入裝有羅密亞裱花嘴的裱花袋5、擠在墊有油紙的烤盤上6、送入預熱好190度的烤箱中層上下火10分鐘左右即可出爐
