羅勒葉煎蛋卷是一道老少皆宜的美食，配料為魚蓉、雞蛋。 基本介紹 中文名：羅勒葉煎蛋卷所屬分類：老少皆宜 禽類 大眾菜食材：羅勒葉、紫菜配料：魚蓉、雞蛋 製作難度：切墩(初級)製作時間：15分鐘羅勒葉煎蛋卷的做法:1.鯪魚蓉加鹽、姜蔥末、胡椒粉拌入味；2.雞蛋打散放少許鹽、蒜油、麵粉拌勻；3.用平底鍋攤雞蛋餅，碼上羅勒葉煎香裝起；4.取一張紫菜，放上雞蛋餅，抹上一層薄的魚蓉，捲起後切塊，平底鍋抹一層油，用小火兩面煎香即可。煎好的蛋卷，趁熱吃，非常之香口；占上一些醬料像泰式酸辣醬等，味道也不錯。
