絲瓜茶

絲瓜茶是一味藥膳，配方主要有絲瓜、茶葉、食鹽。

基本介紹

• 中文名：絲瓜茶
• 材料：絲瓜、茶葉、食鹽
• 出處：《茶葉實用知識》

組成

絲瓜200克（洗淨切片），茶葉5克，食鹽少許。

功用

清熱解毒，化痰利咽。

主治

急、慢咽喉炎，咽癢不舒。亦可用於扁桃腺炎及支氣管炎。

製法

絲瓜加食鹽少許，加水適量，煮熟。茶葉以沸水沖泡5分鐘後取汁，倒入絲瓜湯內，不拘時飲服。每日1劑。

宜忌

無特殊禁忌。

按語

絲瓜甘涼，功能祛風化痰、涼血解毒，臨床可用以治療疔瘡、癰腫、痰喘咳嗽等證。有報導，絲瓜汁為治療慢性氣管炎、咽喉痛的良方。茶葉和食鹽清火消炎、解毒利咽，對咽喉腫痛有較好療效。民間也常用鹽湯含漱治咽喉腫痛。