又稱凍結，一種天氣現象。指露天水面凍結成冰。氣象上包括蒸發皿的水凍結成冰。
基本介紹
- 中文名：結冰
- 外文名： freezing
- 相關術語：天氣現象
- 學科分支：天氣學
描述,季節,引征,
描述
（1）露天水面（包括蒸發皿中的水）凍結成冰。
（2）江、河、湖、塘或近岸海水面凍結為凍的現象。
季節
中國大部分地區，結冰現象出現在立冬以後。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。立冬有三候：一候水始冰，即水已經能結成冰了；二候地始凍，即土地也開始凍結；三候雉入大水為蜃，雉，指野雞一類的大鳥；蜃，即為大蛤。立冬後，雉便少見了，而海邊卻可以看到外殼與雉的線條及顏色相似的大蛤，古人便認為雉到立冬後變成了大蛤了。
立冬是十月的大節，漢魏時期，這天天子要親率群臣迎接冬氣，對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫恤，請死者保護生靈，鼓勵民眾抵禦外敵或惡寇的掠奪與侵襲，在民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年，農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。
在中國北方，特別是北京、天津地區，立冬這天人們吃餃子成為民俗，而南方也要多進食肉類食物進補。
引征
《詩· 邶風 · 匏有苦葉》：“迨冰未泮。”
《漢書 · 五行志》：“冰者，陰之盛而水滯者也。”
宋 朱震《漢上易傳》：“十月，水始冰，地始凍。” “露者，坤之氣寒，氣入之故露為霜。立冬水始冰，亦坤之初六也。”
宋 林至《易稗傳》：“立冬，水始冰，地始凍。”
