紫薯元寶酥

紫薯元寶酥是以紫薯、飛餅為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紫薯元寶酥
• 分類：酥
• 主要食材：紫薯，飛餅

用料

材料	用量
紫薯	20g
飛餅	一張

做法

1. 紫薯搗爛成泥，加入適量牛奶和糖調味
4. 收口向下，將左右兩邊用大拇指壓扁
5. 將壓扁的兩耳向中間折，整形呈元寶狀