紫菜雙丸湯

紫菜雙丸湯是一道美食，原料是紫菜、蝦皮、牛丸等。

基本介紹

• 中文名：紫菜雙丸湯
• 主要原料：紫菜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

紫菜1塊，蝦皮少許，牛丸少許，豬肉丸少許，鹽適量，料酒適量

做法

1.紫菜撕鑽陵廈糊成碎片；蝦皮去雜質洗淨泥沙，用料酒浸泡；牛丸及豬肉丸洗淨。

2.鍋內放少量油，燒熱後鍋放入蝦皮爆香，然後將碟備用。

3.水燒開後放入牛丸及豬肉丸煮至浮面。

4.加廈危凝入紫菜與蝦皮攪店汗拒陵艱祝勻凳地講後加腿頁腳故入適量鹽調味即可笑漿。