素食簡餐

基本介紹

• 中文名：素食簡餐
• 主要食材：新鮮蔬菜（根莖類、葉類），植物蛋白（大豆類、豆製品類）
• 分類：家常菜，素菜

用料

材料

新鮮蔬菜（根莖類、葉類）

植物蛋白（大豆類、豆製品類）

配角（為了色澤和味道添加的各種配角兒）

能不能糖和油，就儘量不要放

做法

1. 去菜市場選購新鮮食材

2. 洗洗、切切

3. 炒一炒、蒸一蒸、煮一煮

4. 裝盤

5. 配飯

6. 開吃

7. 收拾戰場