納吾熱孜節

納吾熱孜節

“納吾熱孜”是哈薩克柯爾克等民族傳統節日,這個節日也被稱作:“撒拉哈特曼節”。“納吾熱孜”來自波斯語,意為“春雨日”。納烏熱孜節在新疆很有聲名,過此節日的民族的語言一般都屬於是突厥語系,從地中海興都庫什山脈、從烏拉爾山阿拉伯半島,大多是信仰伊斯蘭教前信仰薩滿教的民族,保留有一定的原始薩滿教遺存的民族。哈薩克斯坦、伊朗、亞塞拜然烏茲別克斯坦塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、巴基斯坦、阿富汗和其他中亞國家及東亞一些地區都慶祝這一節日。

基本介紹

  • 中文名:納吾熱孜節
  • 英文名:Nowruz
  • 別稱:撒拉哈特曼節
  • 節日時間:公曆3月20日或21日
  • 節日類型:傳統節日
  • 流行地區:哈薩克斯坦,吉爾吉斯斯坦、伊朗、亞塞拜然,
  • 節日飲食:納吾熱孜粥
概述,節日來源,節日習俗,節日意義,第一種意義,第二種意義,第三種意義,第四種意義,

概述

"納吾熱孜"意為:辭舊迎新、元旦日,也可以借宿為新年的第一天。這些民族在信仰薩滿教時期,有自己的紀年方法,是舊曆十二地支,十二地支即十二年,每年以十二生肖動物命名。哈薩克人就把農曆正月春分那天(陽曆三月二十二日前後)作為元旦,用的其實就是十二生肖紀年法。農曆的正月春分晝夜相等,是"交歲"的一天。於是,把辭舊迎新的這一天作為自己的節日來慶祝。每年農曆(太陽曆)元月初一(即公曆3月20日或21日)為節慶日。
納吾熱孜節

節日來源

“納吾熱孜”是哈歷上的首月,納吾熱孜節屬於新年。

節日習俗

根據傳統習俗,慶祝“納吾熱孜”節一定要種植樹木,清理溝渠,打掃屋子並為客人準備豐盛的宴席。宴席中最主要的當屬“納吾熱孜粥”。“納吾熱孜粥”象徵著幸福、成功、智慧、健康、財富、成長和上天的庇護。哈薩克人認為,“納吾熱孜粥”一定要吃飽,這樣才能保佑來年生活富足。而且,據現代科學考證,“納吾熱孜粥”的配製還十分科學,很有營養。

節日意義

第一種意義

是勞動。在“納吾熱孜”節的前一天,婦女們要打掃房子,老人和孩子要穿上新衣服。“納吾熱孜”節的早上,男人們則要來到泉水邊,將泉水周圍的雜草、垃圾等廢物收拾乾淨,將泉水的邊沿整理平整、加固。沒有泉水的地方,男人就要疏通水渠,將裡面阻擋水流前進的物品全部清理出來。這些工作做完後,就要帶上樹苗去種樹。在河邊、水渠邊、房前屋後都要種上樹木。
與此同時,在“納吾熱孜”節的當天,婦女們的勞動就主要是圍繞著“納吾熱孜飯”而展開了。這個“納吾熱孜飯”的做法是這樣的,先準備好家裡最大的鍋,放水、鹽、肉、大米、小米一起煮,在快煮熟時,放進去面和奶疙瘩。
“納吾熱孜飯”在節日的這一天,基本上家家戶戶都要做。這個飯的原料非常有講究,是由水、大米、小米、鹽、肉、面、奶疙瘩七種原料製成。為什麼要選用這七種原料呢?阿布拉西告訴記者,這有兩個含義,一是因為“七”這個數字是哈薩克民族的吉數,用七種原料就是希望生活富裕。第二個含義是在做“納吾熱孜飯”的時候,用的鍋有四個鍋耳朵。做飯的時候要在四個鍋耳朵上放四塊綿羊油。這是因為哈薩克族本身是一個遊牧的民族,如果沒有畜牧業什麼都不會有,這樣做是為了祈禱新的一年畜牧好,牲畜肥壯,這樣鍋里才會常常有肉吃。

第二種意義

是團結的節日,和諧的節日。在“納吾熱孜”節里,大家一起吃“納吾熱孜飯”,這個飯什麼人都可以一起吃,連仇人都是一樣的待遇。在這一天裡,吃“納吾熱孜飯”講究的就是一個和諧、平等、善意,要將所有的仇恨拋棄,將舊年的不順心都扔掉,新的一年裡要有新的團結、新的和諧。

第三種意義

是互相幫助。人是有貧富分別的,而且有很多沒有勞動能力的老人和孤兒也要過節,所以在這個節日裡,大家在一起有錢的出錢,有物的出物,給生活貧困的人送些錢,送些衣服之類的生活物品,讓大家一起在新的一年都過上幸福的生活。

第四種意義

是辭舊迎新。舊的一年所有的舊東西都要扔掉,新的一年要有新的面貌出現。而且老人們在這一天也要對青年人進行教育,比如老人會對年輕人說:“你過去做了一些壞事,新的一年不要再做了,做一個好人。家裡的舊物品也不要了,碗、筷子和破了的東西都要扔掉,換上新的。”
這四個方面的事情是肯定要做的,但各地風俗也有一些細微的差異,不過基本上都是以祝福迎春為主。

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