紅糖荔枝

紅糖荔枝這道菜主要由荔枝、鳳梨為主料製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:紅糖荔枝
  • 主料:荔枝、鳳梨
美食信息,做法,

美食信息

冰糖荔枝的材料主料:荔枝350克 鳳梨350克
輔料:豌豆50克
調料:紅糖150克 香精1克

做法

1. 先將豌豆粒焯水過涼
2. 鳳梨切成方丁
3. 鳳梨丁逐個鑲入荔枝
4. 將鑲好的鳳梨荔枝,口朝上擺入容器中
5. 豌豆粒擺在四周,放上紅櫻桃,加清水適量
6. 下入香精與冰糖,上籠蒸約20分鐘,取出即可上桌.
健康提示
潤肺消炎,益脾健胃,滋補氣血,清心安神.

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