紅燴蘆筍

紅燴蘆筍，以蘆筍為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅燴蘆筍
• 分類：燴
• 主要食材：蘆筍，口蘑

用料

材料	用量
蘆筍	適量
口蘑	適量
西紅柿	一個
大蒜	兩瓣

做法

1. 大蒜熱油下鍋，嗆出香味

2. 放入西紅柿丁翻炒出湯

3. 放入口蘑，蘆筍翻炒，少許鹽，少許生抽調味。