紅燒肉配味噌蘑菇菌湯

紅燒肉配味噌蘑菇菌湯是一道美食，主要原料為五花肉、味噌魚、鮮蘑菇、鮮香菇、鮑菇、洋蔥、肉香寶、香蔥油。

基本介紹

• 中文名：紅燒肉配味噌蘑菇菌湯
• 主要原料：五花肉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質

製作材料

原料

五花肉、味噌魚、鮮蘑菇、鮮香菇、鮑菇、洋蔥、肉香寶、香蔥油、燒烤王、鮮味汁；

製作方法

1、五花肉切正塊，用燒烤王醃製，過油熬製糖色，入鍋燜燒，加入調料至酥爛，旺火收汁，淋香蔥油；

2、各種蘑菇切碎加入雞湯、奶油攪拌均勻倒入鍋內加熱裝盤；

3、味噌魚用燒烤王、鮮味汁、味香素醃製入烤箱，放入蘑菇湯內用蘆筍點綴

特點

紅燒肉彈牙酥軟，蜜汁亮麗，肉香濃郁。蘑菇湯清香爽口，營養豐富。