紅燒活鮑

紅燒活鮑是一道美食，主要食材有野生大鮑魚等。

基本介紹

• 中文名：紅燒活鮑
• 口味：鮮香
• 主要食材：野生大鮑魚
• 配料：老抽，冰糖等

食品特點

鮮、富營養。

材料

主料：野生大鮑魚

調料：老抽、上湯、冰糖等

製作

（1）渤海野生活鮑，竟上湯煨制60分鐘。

（2）用老抽、冰糖、鹽調成紅燒汁，將煨好的鮑魚燒制5分鐘，即可。