紅燒小蘿蔔需要的原料是小蘿蔔、大料、糖、鹽、醬油，其口味鹹、甜。 基本介紹 中文名：紅燒小蘿蔔主要食材：小蘿蔔口味：鹹、甜調味料：大料、糖、鹽、醬油 做法1、小火溫油煸蘿蔔，煸時放鹽使蘿蔔的水分蒸發，把蘿蔔煸蔫至熟，注意翻炒不要燒焦，同時加大料。2、另取一碗加入澱粉 水 醬油 糖 醋少許。3、蘿蔔煸熟把小碗的料放入，使蘿蔔均勻的裹上料汁。出鍋撒點青蒜沫。
