基本介紹
保護現狀
保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——近危（NT）。
紅河蘑芋
相關詞條
- 紅河蘑芋
紅河蘑芋 紅河蘑芋（學名：Amorphophallus hayi）是天南星科、魔芋屬植物。保護現狀 保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——近危（NT）。
- 魔芋屬
魔芋屬，是天南星科魔芋屬的多年生宿莖草本。莖呈扁球形，暗紅褐色；肉質根，帶有卷鬚；葉柄光滑或粗糙具疣，粗壯，具各樣斑塊，黃綠色；花單性，無花被；花柱呈圓柱形，紫色，柱頭較粗；胚珠極短，無柄；種子無胚乳，表皮透明，種皮光滑，單一者橢圓形，成熟時黃綠色；花期4至5月；果期7至8月。魔芋屬分布於...
- 魔芋(天南星科魔芋屬多年生草本植物)
魔芋（學名：Amorphophallus konjac）天南星科魔芋屬多年生草本植物的統稱。魔芋因產區不同，在中國各地有不同的俗名。成年植物塊莖常扁球形，稀蘿蔔狀或長圓柱形，頂部中央下凹；葉柄光滑或粗糙具疣；葉片通常3全裂；花序1，通常具長柄，稀為短柄；漿果具1個或少數種子。根據魔芋花葶的長短及附屬器是否有毛，可以將...
- 疣柄魔芋
疣柄魔芋（Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson）是天南星科、磨芋屬多年生草本植物。塊莖扁球形或半球形，基部圓形，頂部極寬，中央強度壓扁狀，表面具斑痕，有小球莖；根粗，線形，不分枝；葉單一，有時多葉，小裂片長圓形、倒卵形、三角形或卵狀三角形，驟尖或漸尖，不等側，下延；深綠色，具蒼白色...
- 黃魔芋
科技人員又經過多年的調查發現黃磨芋在西雙版納地區、思茅地區、紅河州等地的村寨中有栽培，而在野外沒有發現其分布。最後，科技人員參照國際栽培植物命名法規的有關規定確認黃磨芋為疣柄磨芋長期栽培得來的新品種。主要價值 食用 黃磨芋的利用有一定的特殊性，西雙版納地區當地居民直接將黃磨芋的塊莖煮食，另外黃磨芋的...
- 東京魔芋
東京魔芋（學名：Amorphophallus tonkinensisEngl. & Gehrm.）是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。該物種在中國境內主要分布於廣西、雲南等地區，具有典型的天南星科植物形態特徵，其地下塊莖富含葡甘聚糖成分。截至2025年5月，國際自然保護聯盟（IUCN）將其瀕危等級評估為近危(NT)，屬於需要關注的保護物種。分類地位 東京...
- 紅河乾鍋旱鴨
魔芋：傳統手工研磨，需經草木灰製作 製作流程：肉類預處理：鴨肉焯水去浮沫 香料爆香：菜籽油煸炒薑片、草果、八角等香料，加入黃丹椒炒出紅油 肉類煸炒：鴨肉煸至表皮焦黃，倒入啤酒去腥增香 高壓燉煮：加入野山椒與清水，高壓鍋壓制25分鐘軟化肉質 組合裝鍋：將魔芋、土豆等配菜鋪底，澆入燉好的鴨肉及原湯 風...
- 紅河美食集萃
磕玉菜·磕乾瓜/176豆腐全雞/177腐皮卷/177元陽蘸水魔芋/178苤菜拌生/179帶皮牛肉/180泥鰍煮豆豉/180乾巴松/181紫山薯湯/181哈尼蘸水雞/182火燒鱔魚/183豆豉魚/184荔枝蟲/184帶皮小黃牛肉/185哈尼拌菜/185哈尼蘸水雞/186紅河醬肉/186火燒乾巴/187涼拌樹花/187農家三寶/188芋菜泥鰍/188金平擺衣（傣家）花...
- 金華格紅河乾鍋旱鴨
金華格紅河乾鍋旱鴨是位於昆明市盤龍區金實小區金莊路（金辰派出所正對面）的中餐館，主要經營紅河乾鍋旱鴨火鍋。其食材取自紅河深山，主料選用紅河自然村寨的“老旱鴨”，佐料包括紅河特產原生態辣椒、哈尼高鈣魔芋及多維量元素豆腐，未使用任何添加劑。該餐館製作工藝遵循紅河當地民俗，通過多種傳統烹製程式及煮燉調味...
- 小瓦遮村
小瓦遮村隸屬於雲南省紅河州元陽縣新街鎮大瓦遮行政村，屬於山區，位於新街鎮東邊，距離村委會2.5公里，距離鎮政府15公里。該村建有簡單的村內生活排水溝渠設施，人畜混居的農戶55戶，占農戶總數的100%。全村小學生就讀到大瓦遮完小，中學生就讀到勝村中學。該村年平均氣溫16℃，年降水量1370毫米，有耕地總面積214...
- 嘮叨鴨
該菜品需選用養殖1年以上、頭頂有紅色斑塊的鴨子，通過炒、炸、燜、煮四道工序加工，配合紅河特產'嘮叨辣'與高山藤葉等配料，形成香辣勁爽的口感特徵。烹飪過程中使用整瓶啤酒作為燉煮介質，配合高壓鍋壓制與鐵鍋收汁工藝，使鴨肉呈現柔韌彈牙的質地。成品湯汁濃稠，可涮煮野生魔芋、竹筍等吸味食材，衍生出涼拌鴨雜...
- 風口山村
該村今後的發展思路和重點是：1、 改善交通道路，加強水利設施建設；2、發展生豬為主的養殖業，計畫養殖生豬400頭；3、發展以優質玉米、優質馬鈴薯種植為主的種植業；4、計畫發展魔芋種植30畝。所獲榮譽 2021年10月，上新城鄉風口山村委會福源山村民小組入選紅河州第二批文明新風示範村 公示名單。地圖信息 ...
- 上寬塘村
重點發展烤菸種植、溫氏養殖（規劃生豬341頭、家禽721隻）及魔芋種植產業，同步推進年勞動力轉移5人計畫。按"十一五"規劃目標，農民人均純收入從952元提升至1097元，形成"壯大烤菸、突出畜牧、拓展勞務"的可持續發展格局。農村經濟 該村有耕地總面積215畝(其中：田0畝，地215畝)，人均耕地.81畝，主要種植烤菸、甘蔗...
- 大過口鄉
主要經濟作物有烤菸、棕片、魔芋、核桃、茶葉等。2011年，烤菸種植面積3211畝，產量460噸；魔芋播種面積7638畝，產量20619噸；桑葉產量4噸；核桃產量397噸；棕片產量14167噸；木耳270噸；花椒270噸。大過口鄉畜牧業以飼養生豬、羊、牛、家禽為主。2011年，生豬飼養量9850頭，年末存欄18691頭；羊飼養量3019隻，年末...
- 新龍自然村
積極調整產業結構，種植魔芋、優質梨等新興產業；加大改良柑橘的發展，大力發展蠶桑產業。發展母豬、生豬養殖；黃牛飼養，發展勞務經濟等。到"十一五"期末，力爭使農民人均純收入由2007年的1100元增加到1860元.。瑤山鄉下轄村 位於瑤山鄉政府北邊，距離八角村委會30.00 公里，距離瑤山鄉80.00公里。國土面積0.95平方...
- 巫溪縣
曾獲“全國綠化模範縣”“全國魔芋種植重點基地縣”“中國綠色生態馬鈴薯之鄉”“2019年全國衛生縣”“國際烤魚之鄉”等稱號。2020年2月22日，巫溪縣退出國家扶貧開發工作重點縣；11月29日，加入大巴山·大三峽文旅發展聯盟。境內景點眾多，如紅池壩國家森林公園、寧廠古鎮等。2023年，巫溪縣實現地區生產總值 130.6 ...
- 雲南貓哆哩集團食品有限責任公司
魔芋鮮花派 貓哆哩基地 貓哆哩莊園 新平縣漠沙鎮曼線村牛獨山上，30000棵酸角王后代紮根此地，4座曾經荒涼的小山披上了新綠，3000多畝酸角小樹構築了雲南最大的連片酸角林區。新平縣漠沙鎮曼線村，背後陡峭的山巒忽隱忽現，汽車沿著狹窄的盤山公路蜿蜒而上，一個小時後到達山頂。山風陣陣呼嘯，人工水池中的水流...
- 光樂村(雲南省麗江市古城區金安鎮下轄行政村)
該村以魔芋種植為主導產業，同步發展烤菸、藥材等特色農業。2020年獲評麗江市文明村鎮，2021年榮獲“雲南省衛生村”稱號。風景名勝 歷史上，光樂村是茶馬古道東線上最大的集鎮，馬店林立、客棧雲集、馬幫熙攘……曾一度出現過馬匹綿延數十里，銅鈴聲匯聚如雷鳴的繁華景象。境內文物古蹟、自然景觀、民族文化等旅遊資源富集，有肖家馬店
- 八角鎮(雲南省楚雄彝族自治州楚雄市轄鎮)
種植魔芋4000畝，產值3570萬元。實現肉類總產量3349.3噸，禽蛋產量66噸，畜牧業總產值1.04億元。核桃種植總面積達62400畝，產量1280噸，產值2690萬元。2019年，八角鎮有工業企業2個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市13個。2019年，八角鎮完成固定資產投資25201萬元；實現招商引資30950萬元；實現向上爭取...
- 姚安縣
姚安縣優質水稻、小麥、玉米、蠶豆、油菜、烤菸等農作物和豬、牛、羊、禽、魚、蔬菜（蓮藕、大蒜、山藥、百合、魔芋等特色產品）、蠶桑、水果產品產量豐富，質量上乘，素有雲南“魚米之鄉”的盛譽。姚安農業資源豐富，生產水平較高，曾先後被評為全省商品糧基地縣、國家級商品豬基地縣、國家級種子加工中心、省級...
- 鹿城鎮(雲南省楚雄彝族自治州楚雄市轄鎮(已撤銷))
2022年，鹿城鎮實現糧食總產量1450萬公斤；發展魔芋種植1200畝、人工食用菌190萬平方米、花卉苗木3000畝、中藥材950畝、鮮食水果3600畝，實現種植業產值4.86億元；畜牧業發展穩中有增，發展畜禽規模養殖戶4戶，出欄生豬3.75萬頭、肉牛3536頭、肉羊6298隻、家禽42萬羽，實現畜牧業產值1.9億元；圓滿完成38萬公斤的...
- 臘海金村
該村當前存在的主要困難和問題是：1、村莊道路破損嚴重，全村總計3公里；2、電力設施差；3、有40 戶人畜飲水困難。該村今後的發展思路和重點是：1、 改善交通道路，加強水利設施建設；2、發展生豬為主的養殖業，計畫養殖生豬400頭；3、發展以優質玉米、優質馬鈴薯種植為主的種植業；4、計畫發展魔芋種植30畝。
- 小街街道
主要經濟作物有烤菸、油菜姑、慈姑、魔芋、除蟲菊、竹子、核桃等，烤菸種植面積13522畝，產量2500噸；油菜種植面積10631畝，產量1948.5噸；慈姑種植面積1500畝；魔芋種植面積4170.38畝，收購商品魔芋165噸，收購種芋128噸；種植除蟲菊472.95畝，收購乾花46.6噸，實現總產值91.12萬元；累計種植竹子14342畝，核桃18563...
- 雲南省“十四五”健康服務業發展規劃
依託我省三七、天麻等高品質道地藥材優勢，以砂仁、薏仁、茯苓、余甘子、火麻仁、黃精等藥食同源中藥材品種，微藻、辣木、核桃、茶葉、花卉、魔芋、油橄欖、燈盞花、金蕎麥等特色生物資源及三七花、莖葉、鬚根等地方特色食品為原料，研究開發各類藥膳、藥酒、飲品等健康產品，以及具有抗氧化、減肥、增強免疫力等功能的...
- 馬街鎮(雲南省楚雄彝族自治州南華縣轄鎮)
芒果種植面積達480畝、魔芋4500畝、花椒1.1萬畝、柑橘375畝、砂仁1050畝、長壽仁豌豆258畝、中藥材2500畝、紅花2200畝。工業 2011年，馬街鎮工業總產值達到0.38億元，比上年增長40%。商貿 2011年末，馬街鎮有商業網點320個，職工2231人。2011年，社會消費品零售總額0.6億元，比上年增長12%；城鄉集市貿易成交額...
- 1月2日
2023年——紅河州政協原副主席、巡視員孫敏初逝世。2023年——中國蔬菜園藝學家、中國園藝學會魔芋協會終身榮譽會長劉佩瑛逝世。2023年——中國畫家鄧子敬逝世。2023年——美國職業拉力賽車車手肯·布洛克在美國猶他州雪地摩託事故中喪生，終年55歲。2023年——湖北省原沔陽縣縣長劉長福逝世。2023年——中央美術學院教授、...
