紅毛果

紅毛果（拉丁學名：Nephelium lappaceum L.），又名：毛荔枝，韶子，紅毛丹，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛果果實並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛果的核的大小近似於芝麻。紅毛果的味道類似於荔枝。紅毛果在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛果。

紅毛果是中國所產的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。

基本介紹

• 中文學名：紅毛果
• 拉丁學名：Nephelium lappaceum L
• 別稱：毛荔枝，韶子，紅毛丹，紅毛膽
• 界：植物界
• 門：被子植物門

形態特徵

常綠喬木，高10餘米；小枝圓柱形，有皺紋，灰褐色，僅嫩部被銹色微柔毛。葉連柄長15-45厘米，葉軸稍粗壯，乾時有皺紋；小葉2或3對，很少1或4對，薄革質，橢圓形或倒卵形，長6-18厘米，寬4-7.5厘米，頂端鈍或微圓，有時近短尖，基部楔形，全緣，兩面無毛；側脈7-9對，乾時褐紅色，僅在背面凸起，網狀小脈略呈蜂巢狀，乾時兩面可見；小葉柄長約5毫米。

花序常多分枝，與葉近等長或更長，被銹色短絨毛；花梗短；萼革質，長約2毫米，裂片卵形，被絨毛；無花瓣；雄蕊長約3毫米。

果闊橢圓形，紅黃色，連刺長約5厘米，寬約4.5厘米，刺長約1厘米。花期夏初，果期秋初。

生長習性

紅毛果喜歡高溫多濕，沒有風害，低海拔的山地環境。年平均溫度在24攝氏度以上，最冷月的溫度要高於17攝氏度適合紅毛丹的生長發育。紅毛丹幼苗期不耐旱，需要適當增加水分管理。果實生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。

土壤以土層深厚，富含有機質、肥沃疏鬆、排水和通氣良好為好。土壤pH值在4.5～6.5之間。以沖積土為最佳，沖積土指河流沖積物上發育的土壤，一般成土時間較短，發育層次不明顯，土壤肥力較高。成齡樹生長緩慢，一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟採摘季節。喜生長在熱帶地區。

地理分布

紅毛果原產於馬來半島。東南亞各國，如泰國、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產，美國夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國紅毛果有“果王”之稱。中國的台灣、海南有種植，雲南西雙版納有野生紅毛果。

主要品種

紅毛果有紅果和黃果兩類。經過選育，培育出保研1號、2號、3號、4號、5號和7號六個品種。其中保研2號為黃色橢圓形，保研1號、3號、4號的果實都為紅色橢圓形；保研5號、7號為紅色圓形。以保研7號豐產性最好。保研7號一年可以結果2次。高產穩產，抗寒、抗旱性強。