《糟》專輯《一紙民謠》收錄的單曲之一。
基本介紹
樂曲內容,樂曲背景,樂曲賞析,
相關詞條
- 糟(漢字)
糟,形聲。從米,曹聲。從米,與制酒有關。本義:古指未漉清的帶滓的酒。後指酒渣。...... ◎糟 zāo〈名〉(1) (形聲。從米,曹聲。從米,與制酒有關...
- 醪糟
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品,其熱量高。南北方叫法不同...
- 糟鹵
糟鹵,是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁,再配入辛香調味汁,精製而成的香糟鹵體態透明無沉澱,突出陳釀酒糟的香氣,鮮鹹口味適中,葷素浸蘸皆可,清節...
- 糟皮病
糟皮病編輯 鎖定 討論999 糙皮病又稱癩皮病,是一種維生素缺乏性疾病,主要誘因是缺乏維生素PP(煙酸)和蛋白質,特別是含必需胺基酸色氨酸的蛋白質。色氨酸能被轉化...
- 糟制
食品的“糟”制,是將食物白煮成熟後放在容器中,加入糟油、鹽、原鹵封口,經一定時間後食用,突出糟香味。...
- 糟姓
在甘肅平涼地區,現聚居有糟姓後裔,在甘肅平涼的“毛寨”、甘肅天水“川往鄉”住有較多的糟姓後人。糟姓的聚居並不分散,保持著元以後的居住面貌、居住習慣。因...
- 糟燒酒
糟燒白酒是浙江的名優白酒,香氣優雅可愛,深受消費者好評。隨著人民生活的物質水平的提高,糟燒白酒、糟香酒需求量大大增加,僅用傳統的黃灑糟板生產糟燒白酒,周期...
- 醪糟雞蛋
工業生產的酒釀蛋與傳統的酒釀蛋有很大不同。 本草拾遺記載:甜糟(《本草拾遺》),糟(《日華子本草》),紅糟(《養生必用方》),酒醅糟、粕(《綱目》)...
- 搞糟
搞糟是一個漢字詞語,意思是由於犯錯誤或蹩腳的判斷而弄糟。...... 搞糟是一個漢字詞語,意思是由於犯錯誤或蹩腳的判斷而弄糟。gǎo zāo由於犯錯誤或蹩腳的判斷...
- 糟酒
糟酒是用蒸熟後的糯米(或大米)經加入酒麴發酵而成的一種食品。...... 糟酒編輯 鎖定 糟酒是用蒸熟後的糯米(或大米)經加入酒麴發酵而成的一種食品。...
- 糟(罕見姓氏)
姓氏來源糟是“以名(取音)為姓”的姓氏,源自古絲綢之路的甘肅平涼地區。元時,西域信仰伊斯蘭教的回回兵土,多被編入“西域親軍”、“回回軍”、“探馬赤軍...
- 糟扣肉
糟扣肉是是一道傳統名菜,屬於蘇菜系,以五花肉為製作主料,糟扣肉的烹飪技巧以蒸菜為主。糟扣肉的特色是色澤醬紅,酥爛入味,肥而不膩,入口即化。...
- 嵊州糟肉
嵊州糟肉是浙江嵊州傳統的特色名菜。嵊州當地的糟肉是乾糟法,跟杭州南京的濕糟不一樣。乾糟的豬肉又香又糯,不油不膩,可當冷菜食用,也可蒸後食用,都很好吃。...
- 平湖糟蛋
平湖糟蛋,浙江省平湖市著名傳統美食,採用優質糯米和酒糟糟漬而成,糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產,以平湖所產最為著名。一般的禽蛋都是硬殼的,而浙江平湖的糟蛋...
- 糟辣椒
糟辣椒是雲南、貴州獨有的美食調味品,兩省均有製作。糟辣椒色澤鮮紅,香濃辣鮮,既辣又酸,特有的香、辣、鮮、酸、嫩、鹹、脆、的獨特風味,人們特別喜愛,而且...
- 玉米酒精糟
玉米酒精糟是酒糟蛋白飼料的商品名,即含有可溶固形物的乾酒糟。...... 和玉米相比,玉米酒精糟的消化能高4%,可消化粗蛋白是玉米的3倍多。 (二)飼養試驗和屠宰...
- 糟味
糟味釋義:糟【zāo】,“糟”是江南一種冷盤的製作方法,是指用酒糟製作的食品。糟,酒滓也――《說文》。所謂“糟味”,即用釀製黃酒所余之酒糟(又稱“糟鹵...
- 糟了是心動的感覺
第一眼看到中文百科,糟了是心動的感覺!參考資料 1. 糟了是心動的感覺 .泛見志流行語百科.2018-07-30[引用日期2018-09-01] ...
- 啤酒糟
啤酒糟,是啤酒工業的主要副產品,是以大麥為原料,經發酵提取籽實中可溶性碳水化合物後的殘渣。每生產1t啤酒大約產生1/4t的啤酒糟,我國啤酒糟年產量已達1000多萬t...
- 糟羹
糟羹,是浙江台州傳統的小吃,元宵節食品。糟羹以米粉,薯粉或藕粉為主料調製而成,分鹹、甜兩種。各地元宵吃湯圓,而台州則是吃糟羹。每年正月十四看過花燈之後,...
- 糟菜
糟菜是用糟鹵浸泡、滷製的菜叫做糟菜。上海常見的有糟雞翅,糟毛豆。大致的方法是將食物煮熟,晾涼,然後用糟鹵(有的地方叫糟油)浸泡食物而成。一般素菜浸泡大約...
- 糟蛋
糟蛋是新鮮鴨蛋(或雞蛋)用優質糯米糟制而成,是中國別具一格的特色傳統美食,以浙江平湖糟蛋、陝州糟蛋和四川宜賓糟蛋最為著名。因為經過糟漬後,蛋殼脫落,只有一...
- 糟肉
糟肉是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於閩菜系福州菜。主要原料是豬後腿肉。2018年9月,被評為“中國菜”之陝西十大經典名菜。...
- 糟頭
糟頭是一個漢語詞語,拼音是zāo tóu,意思是酒鬼。...... 糟頭是一個漢語詞語,拼音是zāo tóu,意思是酒鬼。中文名 糟頭 拼音 zāo tóu 注音 ㄗㄠㄊㄡˊ ...
- 糟醃
糟醃做法 編輯 將材料用鹽醃後,再用糟鹵醃著。糟醃優點 編輯 冷菜類中的糟製品太多在夏天吃,其味清新而暢快。如紅糟雞。詞條標籤: 食品, 菜品 ...
- 糟溜魚片
糟溜魚片是一道山東地方名菜,屬於魯菜。此菜肉質滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡製釀造而成的香糟鹵,所以...
- 糟害
糟害是漢語詞語,是指糟蹋使受損害,出自柳青《銅牆鐵壁》第九章。...... 糟害編輯 鎖定 糟害是漢語詞語,是指糟蹋使受損害,出自柳青《銅牆鐵壁》第九章。...
- 上海方言(上海人使用的語言)
爛污三鮮湯 亂七八糟的、馬馬虎虎的 瞎七搭八 胡說八道 撬邊模子 (賣家僱傭的)託兒 小赤佬 小鬼、小混蛋 巴子 鄉下人 夜到/夜裡/夜裡向 晚上 早浪向/早...
