《中華人民共和國國內貿易行業標準:糖果 膠基糖果(SB/T 10023-2008)》由中國商業聯合會提出。本標準由中華人民共和國商務部歸口。本標準起草單位：中國商業聯合會商業標準中心、中國食品工業協會糖果專業委員會、廣東笑咪咪食品有限公司、福建雅客食品有限公司、東莞徐記食品有限公司、上海冠生園食品有限公司、上海金絲猴食品有限公司、上海喔喔（集團）有限公司、北京康貝爾食品有限責任公司（馬大姐公司）、旺旺集團糖果事業部、蠟筆小新（福建）食品工業有限公司、中國焙烤食品糖製品工業協會、國家食品質量監督檢驗中心、箭牌糖果（中國）有限公司、不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司、石獅黎祥食品有限公司、福建惠康食品工業有限公司、吉百利（中國）食品有限公司、北京義利食品有限公司、北京東方豪威食品有限公司、晉江奇峰食品有限公司、雀巢（中國）有限公司、好麗友食品有限公司。本標準主要起草人：丁紹輝、陳國興、樂文祥、陳奕珊、董焰生、馬浩、梁鏢、靖紅兵、範文華、魏建華、餘明達、華本源、趙燕萍、元曉梅、許敏青、馬戰明、翁延俊、史偉珍、杜春麗、張斌、米國良、劉冬、吳春竹、董坤、程湘東、晏兵、時越。
基本介紹
- 書名：糖果膠基糖果
- 作者：本社
- 類別：食品》製糖與糖製品》X33加工糖
- 頁數：4
- 定價：16.0
- 出版社：中國標準出版社
- 出版時間：2008-12-01
- 裝幀：平裝
- 開本：大16
- 英文名： Gum based confections
- 發布部門：中華人民共和國商務部
- 提出單位：中國商業聯合會
內容簡介,目錄,
內容簡介
本標準是對SB 10023—2001《膠基糖果》的修訂。
本標準代替SB 10023—2001《膠基糖果》。
本標準與SB 10023—2001《膠基糖果》相比，主要修改如下：
——由SB 10023—2001部分強制性行業標準改為推薦性行業標準；
——“咀嚼型膠基糖果”、“吹泡型膠基糖果”分別以“口香糖”、“泡泡糖”為同義名稱；
——增加“包衣、包衣拋光型口香糖”、“包衣、包衣拋光型泡泡糖”；
——乾燥失重檢測方法“按GB 5009．3—2003中減壓乾燥法執行(第二法)”。
本標準由中國商業聯合會提出。
本標準由中華人民共和國商務部歸口。
目錄
前言
1 範圍
2 規範性引用檔案
3 術語和定義
4 產品類型
5 技術要求
6 試驗方法
7 檢驗規則
8 標籤
9 包裝
10 運輸
11 貯存
