粗糙脈孢菌

粗糙脈孢菌（Neurospora crassa）屬於脈孢菌屬(Neurospora)的一種常見真菌，紅色麵包霉是其俗稱，即長在麵包上的霉。

基本介紹

• 中文名：粗糙脈孢菌
• 外文名：Neurospora crassa
• 屬：脈孢菌屬
• 特徵：其菌絲透明，有分枝和分隔

形態

子囊殼直徑400～600微米；子囊150～175×18～20微米；子囊孢子8個，23～32×11～16微米。分生孢子團黃色至淺橙色，分生孢子直徑6～8微米。

特徵

其菌絲透明，有分枝和分隔，且疏鬆，呈網狀，無色、白色或灰色。有氣生菌絲，能產生分生孢子，多呈黃色或橙紅色、紅色。