米飯肉排

基本介紹

• 中文名：米飯肉排
• 主要食材：米飯，肉糜（豬肉、牛肉均可）

用料

材料	用量
米飯	150g
肉糜（豬肉、牛肉均可）	100g
洋蔥	1/2個
雞蛋	1個
茅乃捨出汁	1袋
胡椒鹽	少量
植物油	適量

做法

1. 洋蔥切碎。拿一個容器，將植物油以外所有材料捏伴均勻。

2. 將混合好的肉糜捏成餅狀（漢堡排狀）。

3. 平底鍋倒油，中火煎至熟即可。