簡餐醬油炒麵

基本介紹

• 中文名：簡餐醬油炒麵
• 主要食材：雞蛋，面
• 分類：炒麵

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
面	1小把
青菜
胡蘿蔔

做法

1. 把水燒開後，放青菜和胡蘿蔔。過一會，放面。煮的差不多的時候把蔬菜和面分開撈起來，然後分開裝盆。

2. 換個鍋，燒熱油，放入撈起的面，翻炒一會，加雞蛋，翻炒翻炒，加醬油。翻炒翻炒，起鍋。

3. 然後如圖裝盤。這個季節的青菜很好吃，不用加什麼調料。炒麵的鹹配上青菜和胡蘿蔔的甜，很美味^_^旁邊是煮青菜和胡蘿蔔的水，倒了一碗，稍加了些鹽，當湯羅。