簡易花生醬拌麵

基本介紹

• 中文名：簡易花生醬拌麵
• 主要食材：掛麵，花生醬
• 分類：面，拌麵，主食

用料

材料	用量
掛麵	一人份
花生醬	一大勺
油
鹽
蔥
生抽

做法

1. 熱一鍋水 下掛麵煮開，丟一小撮鹽 煮到八九分熟的時候撈起，過濾掉水；

2. 起油鍋 燒熱 爆香蔥末，轉小火 沿著鍋沿注入小半碗熱水，一大勺花生醬下去調勻 沸騰後加適量生抽 關火；

3. 調味醬汁與麵條拌勻即可。