簡易奶香土豆泥

基本介紹

• 中文名：簡易奶香土豆泥
• 主要食材：土豆，牛奶
• 分類：奶香

用料

材料	用量
土豆	大的一個或者小的三四個
牛奶	酌量加
蔥	適量
香油	可不加

做法

1. 土豆去皮切小塊加水在鍋里煮（嫌削皮麻煩可以先在水裡煮軟了。）

2. 土豆煮軟後撈起放在用於攪拌的容器里，加適量牛奶攪拌。（後來發現可以用攪拌機弄，第一次做純手工搗土豆真是累死累活傷不起= =。）

3. 在攪拌過程中按照自己喜好加牛奶，可以調節土豆泥的稀稠。

4. 攪拌好後撒些蔥花香油之類的就OK了，也可以不加，我覺得加了比較香而已。其實土豆本身就有味道了所以我一般是不放鹽的。