簡單又美味的香菠雞柳

簡單又美味的香菠雞柳是一道菜品,主料是雞胸肉、鳳梨等,配料是番茄醬等。

基本介紹

  • 中文名:簡單又美味的香菠雞柳
  • 主要食材:雞胸肉,鳳梨
  • 配料:番茄醬
  • 工藝:炸
做法,小貼士,

做法

1.將雞肉和鳳梨都切成手指粗細的長條
2.將切好的雞條裹滿生粉,下油鍋里炸。油一定要熱。炸至金黃撈出備用。
3.換鍋加少許油,倒入番茄醬,根據個人口味加白糖調味,感覺味道滿意後加鳳梨條和雞肉條翻炒,讓醬汁裹滿食材,即可起鍋。

小貼士

1.根據個人口感喜好也可以選用雞腿肉;喜歡酥一點的也可以裹蛋黃再裹麵包糠炸制;

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