箍煲是中國古代民間傳統修補技術，主要用於修復出現裂縫的砂鍋。其工藝通過鐵線將砂鍋裂縫處緊密箍扎，縮小裂口後，以蛋清、米飯等材料塗抹裂縫並進行燒制，從而恢復砂鍋功能。
該技術利用砂鍋粗陶材質特性，通過物理箍扎約束裂縫擴大。砂鍋因具有微小氣孔結構，能長期吸附食物香味，使用越久的砂鍋烹煮食物風味越濃郁。
源於夾砂陶器易裂特性，該技藝在廣東地區發展為砂鍋修補代稱。粵語中“箍煲”引申為修復人際關係的俚語，指通過努力挽回感情裂痕，該語義演變源自器物修補與情感維護的共性。
基本介紹
- 中文名：箍煲
- 類別：修補技術
本意：
“箍煲”——中國古代民間傳統修補技術，用來修補裂縫輕微的砂鍋。用鐵線把裂砂鍋緊緊地箍紮起來,使裂縫變小。在用蛋清或米飯在裂縫上塗抹，再用火燒下，即可。砂鍋有很多小微孔，善於吸收食物的味道，時間越長，留香越濃。越老的砂鍋出品的食物香味更濃郁
引申意：
廣東人俚語，對於人與人之間，當關係出現裂痕時，“箍煲”是為了挽救一段不想失去的感情；
