笑口常開燒餅是一道以普通麵粉為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：笑口常開燒餅主要原料：普通麵粉 200g是否含防腐劑：否表面裝飾：白芝麻 原料,製作方法, 原料麵皮：酵母 0.5g小蘇打 少許溫水 適量餡料：紫薯泥 約300g（豆沙棗泥都行）表面裝飾：清水 少許製作方法1、麵皮材料揉成光滑的麵團，根據自家麵粉吸水量加水,麵團要柔軟一些才好2、麵團醒發30分鐘，把麵團分成8小份，每份約50g，面有些粘，用少許手粉3、把小麵團按扁，包入一份餡料，收口捏緊，把收口朝著側面4、在包好的生坯四周靠上部位抹上清水，粘滿芝麻排入烤盤5、放入預熱175度烤箱，中層20分鐘(我看底部上色過淺，又移至中下層5分鐘）。6、烤制15分鐘時才逐漸開裂，移到中下層時已經全部張嘴
