基本介紹
- 中文名：竹筍白果燉雞湯
- 主要食材：竹筍，白果
- 分類：湯羹，燉
用料,做法,
用料
材料 |
竹筍 |
白果 |
草雞 |
枸杞 |
生薑 |
鹽 |
做法
1. 先把雞焯水 |
2. 重新換水燒開放入雞，加少許的鹽，生薑 |
3. 開大火燒開燉半個小時後轉小火 |
4. 雞半熟的時候放竹筍、白果、枸杞 |
竹筍白果燉雞湯
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