竹海金茗

竹海金茗產於宜興市茗嶺嶺下茶場。品質特徵：條索緊顯鋒苗，色澤烏潤，金毫披露。香氣濃郁持久，湯色明亮，滋味甘醇濃厚，葉底嫩勻。

“竹海金茗”屬條形紅茶。該茶是宜興地方名茶----陽羨茶特色品種之一，是江蘇唯一通過鑑定的名紅茶，在省內外享有盛譽。 1996年由江蘇省宜興市茗嶺鎮嶺下茶場研製而成，並於當年8月通過了無錫市多種經營局組織的鑑定。該茶在清明前後開採，選用無性系良種福鼎大毫的單芽、一芽一葉初展芽葉為原料，主要加工工序為萎凋，兩次揉捻、發酵、烘乾等。形成的風格特徵為：條索細緊，色澤烏潤，金毫披露，湯色橙紅明亮，香氣濃郁持久，滋味甘醇濃厚，葉底嫩勻黃亮。產區主要在宜興市茗嶺山區。

嶺下茶場位於宜興市南部5公里處。該區是天目山余脈的延伸地段，丘陵起伏，嶺塢連綿，竹木成林，自古以來有“竹之海洋”的美稱，竹海金茗的茶名正是這一地形地勢的寫照。