基本介紹
- 中文名：窩蛋牛肉飯
- 主要食材：大米，牛裡脊肉
- 分類：飯，塔吉鍋，單身食譜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大米 | |
牛裡脊肉 | 或者牛腩肉 |
雞蛋 | |
水 | |
大米、水 | |
牛裡脊肉或者牛腩肉 | |
洋蔥絲 | |
洋蔥絲、青豆、土豆條 | |
青豆 | |
土豆條 | |
通菜葉 | |
鹽、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽 | |
鹽 | |
料酒、香辣豆豉、橄欖油、糖 | |
黑胡椒 | |
蚝油 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
香辣豆豉 | |
橄欖油 | |
糖 |
做法
1. 米要泡的時間長一點，所以其實可以中午就把米泡上了，別少於1個小時的時間就可以 |  |
窩蛋牛肉飯
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