穗成四社位於東鳳鎮西南部，距鎮政府約5千米。東鄰永順圍，南隔雞鴉水道望南頭鎮穗西村，西接穗成三社，北靠天成圍。地貌屬沖積平原，地勢平坦。穗成四隊河、八隊河、新開涌、天穗河分別流經村南部、村西北部及村東北部。省道東阜路、村道穗成大道經過該村。元末明初，該村地域淤成中洲島。自清乾隆末年起，先後有順德縣賴姓及縣內黃圃人遷人中洲沙築成賴家圍，後易名穗成圍，寓意谷穗成熟。後人煙漸稠，聚民漸多。1954年，穗成圍所屬的和穗鄉分為一社、二社、三社和四社，該村為四社。
基本介紹
- 中文名：穗成四社
- 行政區類別：村
- 地理位置：廣東省中山市東鳳鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,特色食品,公共設施,
歷史沿革
該村清道光七年（1827年）屬香山縣黃旗都。清宣統二年（1910年）屬第九區。民國初年屬第九區中沙鄉。1925年屬中山縣第九區。1930年屬東海區。1931年屬第九區。1946年屬鳳儀鄉。1950年屬鳳鳴鄉和穗村（含今和泰村、穗成村）。1953年屬第七區和穗鄉。1955年屬南頭區。1957年屬東鳳鄉和穗村。1958年8月屬東鳳公社，10月屬小欖公社東鳳耕作區和穗生產營。1959年屬南頭公社和穗大隊。1961年屬南頭區和平公社穗成大隊。1963年屬南頭公社。1974年屬東鳳公社。1984年屬中山市東鳳區穗成鄉。1986 年至今屬東鳳鎮穗成行政村。
經濟
傳統經濟以農業為主，主產塘魚、稻穀，另產甘蔗、桑蠶、蔬菜、水果、生豬、“三鳥”等。改革開放後，水產養殖面積增大，水產品種除“四大家魚””（鰱、鱅、鯇、鯪）外，還有鯉魚、鯽魚、生魚、塘、羅非魚、埃及塘等。2000年東鳳鎮實施“工業立鎮”戰略，鎮政府徵收該村306畝土地開發建設和穗工業園，2004年至今，先後進駐廠企44家，以小家電五金等行業為主。村集體收入以廠房和魚塘出租租金為主。村民主要收入為工資性收入、村集體經濟分紅、個體經營收入等。
人口
2015年末,該村戶籍人口1234人。其中：男性597人,女性637人；80歲以上18人,最年長者93歲（女）生活主要依靠農業收入32人，常年在鄰近城鎮生活和打工 80人，實際在村居住1154人。非戶籍外來人口約350人。祖籍該村的香港同胞5人，澳門同胞3人。
歷史文化
村民由來
世居村民主要姓氏有何、黃、高等。其中，第一大姓何姓從廣東韶關南雄珠璣巷輾轉遷移至該地,具體時間、過程不詳；第二大姓黃姓於明代從河南遷至廣東韶關南雄珠璣巷，清代再遷至香山縣石岐，清末民初再遷至該地。第三大姓高姓於明代從廣州遷至香山縣石岐，清代遷至今南頭鎮大沙，清末民初再遷至該地。
本地方言
傳統建築
該村舊時民居初為茅寮，20世紀70年代普遍磚屋化。茅寮極簡陋，以幾根杉木做主梁，將竹子紮成架子，用稻草混泥漿做成條狀，掛在竹架上做成泥牆，頂部蓋稻草防雨。現村內已沒有舊式民居，多為樓房。
該村第十小區有兄弟廟，始建於清末民初，重建於2011年，供奉感應、孝感二兄弟。每年農曆九月十九日為兄弟廟誕，眾多村民自行前往祭拜，晚上由廟理事會組織宴開 30多席，邀請第十小區年滿 60周歲的老人聚餐。村內另有土地社2處，分別為福龍社與同福社，均始建於清同治九年（1870年），重建於2010年，供奉土地公。每年農曆正月十六日為兩社誕，村民自行前往祭拜。
傳統習俗
該村婚喪等習俗與附近村落無異，參見穗成村一社。2006 年始，四社所屬的穗成村每年重陽節舉辦慈善敬老活動，在東鳳孖水天后宮擺宴席，邀請年滿60周歲的老人聚餐並發慰問金、食油、腊味、長壽麵等，向年滿90周歲老人發金壽桃。
主要宗族活動為清明節祭祖。每年清明節，村民前往小欖鎮大欖崗、阜沙鎮浮虛山、火炬開發區小隱山等地祭拜祖墓。
特色食品
村民飲食菜式鄉土味濃，日常食材多以當地出產為主。冬天村民喜歡一家人圍坐在火爐旁打邊爐（吃火鍋），邊煮邊吃，食材有青菜、豆腐、魚片、肉片、各類海鮮等。宴席菜式一般有燒豬肉、扣肉、白切雞等。村民自製的傳統應節食品有松糕、煎堆、油角及炒米餅等，其中松糕寓意步步高升，煎堆寓意人事兩團圓，俗語有云“煎堆碌碌，金銀滿屋”。2000年後，人們多用餅食、糖果等送禮，煎堆、油角都能在商店買到，在家做煎堆、油角的人越來越少。
公共設施
該村1966年通電，1980年通電話，1987年通自來水，1989年實現村道水泥硬底化，2000年通網路。村內無公共文體設施。
