秦渭1號大馬士革玫瑰

大馬士革玫瑰是玫瑰的一種，屬古典庭院玫瑰，原產於敘利亞，十字軍東征時傳入中歐，14 世紀開始在保加利亞廣范栽種。大馬士革玫瑰屬落葉直立叢生灌木，主幹粗壯，枝條直立叢生，一般株高150cm左右。葉片為灰綠色，花莖上有硬毛；開重瓣花，花瓣邊緣顏色稍淺，有綢緞般的質感。主要有淡粉色、粉紅色和白色三個品種，其中淡粉色品質最好。花形較普通玫瑰大。大馬士革玫瑰花托根部小刺密布，花香純粹、細緻，屬國際淡香型，花期相對集中，開花時散發出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品種，因而被廣泛種植用以提取玫瑰油。

基本介紹

• 中文學名：秦渭1號大馬士革玫瑰
• 界：植物界
• 門：被子植物門 
• 綱：雙子葉植物綱 

玫瑰的來歷

秦渭1號大馬士革玫瑰源自保加利亞大馬士革玫瑰，1984年我國外經貿委從保加利亞批量引進了一批保加利亞玫瑰種苗，在我國河北、河南、陝西、廣東、浙江、江蘇、雲南等不同地區試種，由於受氣候、水文、地質條件的限制，不同程度存在暖冬花芽分化不好、冬季不能很好的休眠、夏季水量過於充足苗木瘋長、產量低、經實驗室提取精油不能達到國際標準等分別於三年後停止試驗。只有引種到陝西渭南的保加利亞玫瑰表現良好，植株生長、生物特性、花期、花型、生長期和休眠期等都與保加利亞基本一致，1985年經實驗室提取精油送檢，完全符合國際標準和保加利亞國標。

1986年，渭南試種項目負責人曹改正先生成立陝西恆芳玫瑰開發有限公司（原名：陝西外貿渭南經濟開發區玫瑰精油廠）專門從事保加利亞大馬士革玫瑰的進一步繁育、馴化、推廣種植和精油提取設備及工藝研究。經過近6年不懈努力，由當初引進的幾株苗到1992年大馬士革玫瑰已經推廣至1000畝，同時在陝西渭南誕生了我國第一台大馬士革專用提取設備，當年提取的精油送“輕工業部香料香精化妝品監督檢驗中心(現名：國家香料香精化妝品監督檢驗中心)”檢查，已達到國際標準和保加利亞國標。

同年，引種到陝西渭南的大馬士革玫瑰,根據植物命名原則被曹改正先生命名為：秦渭1號－保加利亞大馬士革玫瑰，同時被命名的還有秦渭2號－法國百葉玫瑰和秦渭3號摩洛哥玫瑰。至此，在陝西渭南開創了國外玫瑰品種大規模種植和工業加工的先河，也因為此陝西渭南被譽為中國大馬士革玫瑰發源地。

上海交大芳香植物研究中心姚雷教授在基地

秦渭1號大馬士革玫瑰經過在中國的近30年的培育最大程度保留了保加利亞玫瑰的特點，基本無變異。同時具有適應性強、成活率高、出油率高和病蟲害低和特點。花叢直立，莖叢生，有莖刺；單數羽狀複葉互生，小葉5～7片，連葉柄5～13厘米，橢圓形或橢圓形狀倒卵形，長1.5～4.5厘米，寬1～2.5厘米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或寬楔形，邊緣有尖銳鋸齒，上面無毛，灰綠色，葉脈下陷，多皺，網狀葉脈明顯，下面有柔毛和腺體，葉柄和葉軸有絨毛，疏生小莖刺和刺毛；花單生於葉腋或數朵聚生，花直徑4～7.5厘米，花瓣25～35片，重瓣粉色，花期4～5月；花托長5～25毫米密被絨毛和腺毛，花萼4，表面被腺毛，較長，邊緣有毛刺，花盛開後反卷；偶有果扁球形，熟時紅色，內有少有小瘦果。

中國的種植

秦渭1號大馬士革玫瑰適應性強，適合於在中性或微鹼性土壤栽培，在微酸至微鹼性土壤中均能正常生長，栽培管理容易，經濟效益高，平均畝產在400公斤～700公斤，出油率在0.028%～0.036%。中國長江以北及北京以南地區均可栽培，是一項具有廣闊市場前景和巨大開發潛能的新興產業。

2000年保加利已經開始嚴格限制其種苗、種子及種質資源的出口，因此秦渭1號－大馬士革玫瑰在國內得到了較好的推廣，國內90%以上的大馬士革玫瑰都是直接或者間接來源於陝西渭南，這也成就了陝西渭南中國大馬士革玫瑰發源地的名望。2000年河北省農林科學院“保加利亞玫瑰種苗快速繁育及綜合開發利用”項目組大規模從陝西渭南引種秦渭1號大馬士革玫瑰進行推廣種植，後成立趙縣趙州藍寶石玫瑰開發有限公司進行秦渭1號大馬士革玫瑰的綜合開發利用，但因工藝和其他因素項目擱置；2008年浙江吉安引種秦渭1號大馬士革玫瑰進行試種；2009年四川北川縣開始以震後重建項目大規模引種秦渭1號大馬士革進行種植；此後河南、山東、湖北、湖南、江蘇、貴州、雲南、新疆等均有引種秦渭1號大馬士革玫瑰進行種植。

加工情況

從50年代起，中國的山東平陰、甘肅苦水、江蘇無錫、上海等地先後完成了玫瑰油的工業性提取。目前，全國大約年產玫瑰油不足100公斤，主要以苦水玫瑰和平陰玫瑰為主，但因中國玫瑰提取的精油香氣具蠟味，不受國際市場的歡迎，很難打入國際市場。直到20世紀末，國產精油檢出的主要芳香物質僅有50～70種，而國外的精油則可檢出300餘種，說明除了栽培品種原因外，當時，國內玫瑰精油生產設備及加工技術水平還比較低，一些含量較低的化學成分，在加工過程中被損失掉或減少到不能被檢測出來的地步。

直到上世紀80年代末我國外經貿委引進保加利亞大馬士革玫瑰在國內試種後，國內玫瑰格局開始出現新的變化，陝西渭南由於引種試種成功大規模推廣種植大馬士革玫瑰，並研發出我國第一代玫瑰精油專業提取設備，提取精油經國家香料香精化妝品監督檢驗中心檢測（前身為輕工業部香料香精化妝品監督檢驗中心檢測）完全符合國際玫瑰精油標準，其中能夠檢測出近300種有效成分。1996年國家科技部將“保加利亞玫瑰引種及加工技術設備引進”項目列入了國家“948”國際先進農業引進項目。同年西北農林科技大學（前身西北林學院）正式以“國外精油玫瑰及精油加工技術引進”為項目開始對秦渭1號大馬士革玫瑰的種植加工在理論上進行研究論證，相繼發表了很多論文（如：《秦渭玫瑰及其栽培加工》、《秦渭玫瑰精油提取工藝研究》、《秦渭玫瑰精油研究》等），使秦渭1號大馬士革玫瑰的發展和推廣有了理論依據，從而也從理論上驗證了陝西恆芳玫瑰開發有限公司（前身陝西外貿渭南經濟開發區玫瑰精油廠）工業化生產技術及相關設備的開發、研製等方面均已達到了國際先進水平。

目前陝西渭南已成為我國大馬士革玫瑰的主產區，在陝的秦渭1號大馬士革玫瑰種基地約2000畝，是第五批全國農業標準化玫瑰示範基地和一村一品引智示範基地。目前年生產大馬士革精油（也稱渭玫1號大馬士革玫瑰精油）約60公斤，玫瑰純露200噸左右。

中國本土玫瑰花產品的加工利用主要以生產乾花蕾 、乾花瓣、玫瑰醬、玫瑰酒飲為主。隨著中國經濟的不斷發展和農業結構的調整，各地紛紛上馬玫瑰種植項目，尤其是大馬士革玫瑰項目，中國的玫瑰產業迎來了一個千載難逢的大好時機，只要我們抓住這個大好時機，3～5年內，中國完全有能力發展成為世界上最大的玫瑰及其產品的栽培、加工、出口基地。

玫瑰精油

渭玫1號大馬士革玫瑰精油是採用秦渭1號大馬士革玫瑰，經水蒸汽蒸餾提取而得。根據精油命名原則，由創始人曹改正先生命名為“渭玫1號－大馬士革玫瑰精油”，秦渭2號－法國百葉玫瑰提取的精油被命名為“渭玫2號百葉玫瑰精油”，秦渭3號摩洛哥玫瑰提取的精油被命名為“渭玫3號－摩洛哥玫瑰精油”。鮮花為上午9時前帶著晨露含苞待放，開而未綻的鮮花，花色為粉紅色，香氣濃郁純正，留香持久。提取蒸餾設備為曹政先生自主研發的我國第一代玫瑰精油專用提取設備該設備的工藝已被西北農林科技大學教授申請為發明專利。蒸餾過程中最大程度的保留了保加利亞大馬士革玫瑰的天然成分，渭玫1號－大馬士革玫瑰精油經檢測符合ISO9842－2003國際玫瑰精油標準和保加利亞BⅡC653標準。

項目	國際標準	渭玫1號
外觀	液體或有少量結晶	液體或有少量結晶
色澤	淺黃色	淺黃色
香氣	具有玫瑰花香	具有玫瑰花香
相對密度（20/20℃）	0.848～0.880	0.8628
折光指數（20℃）	1.4520～1.4700	1.4656
旋光度（20°）	-5～-1.8	-2.3
凍點（℃）	+16～23.5	21.5
酯值	7～24	12.8

渭玫1號－大馬士革玫瑰精油檢測結果與國際標準對比

主要成份

1、花含揮髮油內主要成分：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalyl fformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellyl formate）、香茅醇乙酸酯（citronelllacetate）、氂牛兒醇（geramul）、氂牛兒酸甲酸酯（ger-anylformate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenyl acetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyl eugenol）等。

2、花粉的揮發成分：6-甲基-5- 庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、氂牛兒醇乙酸酯、橙花醛（neral）、氂牛兒醛（geranial）、氂牛兒醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（nerylacetate）、氂牛兒基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯（β-phenylethyl acetate)3。

3、對香氣起重要作用的微量成分：β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白蘇烯。花還含槲皮素（quercetin）、矢車菊雙甙（cyanin）、有機酸、β-胡蘿蔔素（β-carotene）、脂肪油等。

註：玫瑰精油檢測的主要指標是：香茅醇、香葉醇、橙花醇和苯乙醇。

精油功效

玫瑰屬於藥食同源植物，具有活血化瘀、消腫止痛、美容養顏的功效；同時也是世界馳名的香料，又是熏茶、釀酒、飲食和醫藥的配料，具有很高的經濟價值。玫瑰鮮花中富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、三萜類化合物（三萜類化合物具有很好的抗衰老作用）等數百種有益於人體健康的物質。藥用玫瑰主要以花蕾入藥，其葉、根也可藥用。玫瑰花具有理氣、活血、調經的功能，對肝胃氣痛、月經不調、赤白帶下、瘡癤初起和跌打損傷等症有獨特療效，同時玫瑰精油具有舒緩壓力、淡化疤痕、抗敏、美白等功效，還有調理經前症候群、生理周期、心臟、胃、肝、子宮功能、治療濕疹、調理及收縮微血管等功能。故其極為名貴，素有“液體黃金”之稱。還可用於食療，如玫瑰花泡茶可治療食道痙攣引起的上腹脹痛除藥用外，從玫瑰花中提煉的芳香油暢銷國內外市場，其價格為黃金的1～2倍，不僅為世界名貴香料，還具美容養顏、抗衰老作用；此外，還常用作糖果、糕點、飲料、香檳的高級香料添加劑。從玫瑰鮮花還可提取玫瑰精油，其富含高單位維生素C，而且玫瑰精油在所有植物精油中,質地溫和，香味宜人、濃郁且持久。 油用玫瑰中以大馬士革玫瑰為最好，其次是法國百葉玫瑰（先也被成為“千葉玫瑰”），是世界公認的玫瑰精油的極品。渭玫1號－大馬士革玫瑰精油經“國家香料香精化妝品監督檢驗中心”檢測，含有300多種化學成分（如香茅醇、香葉醇、橙花醇、苯乙醇等數百種芳香物質、有機酸等有益美容的物質），還有人體需要的18種胺基酸及微量元素等。其中對人體有效成分高達120多種，比國內已有的玫瑰品種多了80餘種。其精油主要成分所對應功效可見下表：

有機成分	功效
醛（Aldehydes）	振奮心靈、遠離不安、消炎、抗濾過性病原體、抗微生物、抗感染、促進循環。
酮（Ketones）	釋放舊時傷痛、清潔心靈、細胞再生、促進傷口癒合、分解粘液、鬆動脂肪、過量具神經毒性。
內酯+香豆素（Lactones&Coumarines）	鬆弛壓力、增加預約、抗痙攣、促進血液循環、護膚。
倍半萜醇（Sesquiterpene Alcohols）	振奮情緒、平衡壓力、興奮情緒、消炎、平衡內分泌系統、促進皮膚再生。
芳香質（Phenylpropanes）	激勵人心、抗沮喪、提升心理滿足感、抗菌。
單萜醇（Monoterpene Alcohols）	振奮情緒、溫暖心靈、溫和抗菌、溫和抗病毒、輕微提振免疫系統、適合處理慢性病。
酚（Phenols）	溫暖人心，給予精神，對抗冷漠，強力抗菌，抗感染，提振免疫系統，止痛，放鬆中樞神經系統。
酯類（Esters）	舒緩鎮靜中樞系統，助眠，喚醒直覺，抗痙攣，抗微菌，抗真菌，祛痰，消炎。
倍半萜烯（Sesquiterpenes）	穩定、輕微提振自律神經系統、平衡免疫功能、提升安全感與自信、消炎、止癢、安撫皮膚、抗組織胺、抗過敏。
單萜烯（Monoterpenes）	強化神經、減低焦慮、增進活力、殺濾過性病毒、提振腎上腺、助消化、止痛抗風濕。
醚（Ethers）	平衡自律神經系統，抗沮喪，止痙攣。
氧化物（Oxides）	消除恐懼、精神打氣、邏輯性思考、祛痰、抗呼吸道感染、抗風濕、隔寄生蟲。

栽植時間

玫瑰在渭南以初冬（11月）和春初（3月）栽植成活率高，其它季節移栽不易成活。

地塊選擇

土壤雖然不影響玫瑰油的質量，但對植物的生長發育及花的形成和油的含量影響極大，直接影響栽植戶的經濟效益。因此要選擇土層厚，肥力中上，能排能灌、中性或微酸性土壤，陰濕低洼地、水澤地、林陰下不能栽植。

苗木栽植

栽植前要精心整地，施足農家肥，深耕細耙，使土壤細密。栽植時，地塊寬度，行距一般以1.5m～2.3m為宜，株距0.5m，深度20cm～30cm（視苗木品種和大小而定），用細土壓實，澆足水。

田間管理

1）中耕除草

由於幼苗較小，雜草極易生長，要及時做好除草工作，做到不傷苗木，又無雜草。一般春季在3～4月鋤草一次，免於雜草叢生與玫瑰開花期爭奪養分，入伏後，特別是雨季，夏季雜草生長快，如雜草叢生很容易招致病蟲害的發生，有礙玫瑰根孽的生長，一定要鋤盡灌叢間的雜草。

鋤草的時候，靠近叢根的地方需要輕鋤淺鋤，距離花叢較遠的地方可以深鋤。當玫瑰花叢枝條上攀升著藤本雜草時，應連根挖掉，以免影響玫瑰的生長。

夏季玫瑰園中耕鬆土的同時把土壤雍培在玫瑰花叢的根部周圍，可以調節土壤的水份及溫度，有利於玫瑰發枝。

冬季玫瑰花落葉後，可以進行深翻土地，使土壤疏鬆層增後，空隙增加，保持水份的能力增強，減少病蟲害，土壤微生物增多，腐熟加快，這樣既可以增加土壤的肥力，又能提高土壤的溫度，如果玫瑰是寬畦，可採用農用車或耕牛進行犁地或旋耕。如果是株行距狹窄，可使用四齒耙翻地，翻地深度一般為15～20厘米。

2）水肥的管理

水是確保苗木成活的關鍵，栽植後應澆一遍透水。平時保持土壤濕潤就可，不可過勤過量澆水，保持土壤濕度在80%左右。施肥後適量澆水。平時不要鬆土，以免傷根。在早春時節，由於氣溫較低，養分分解慢，根系處於剛剛恢復生長階段，如果天氣乾旱，要及時灌溉，促使根系活躍，吸收土壤中的養分，為開花做好準備。如果夏季大雨後玫瑰園地給水要及時排除，防止玫瑰欄根的發生。

肥是苗木生長的保證，在玫瑰生長發育的過程中，它的根部不斷的從土壤中吸收大量的養料。施用氮肥對玫瑰有明顯的增產作用。除了越冬肥料中需要有足夠的氮肥外，春季發芽，新稍生長和開花前期都需要及時追施氮肥。氮肥供應充足，玫瑰枝葉茂盛，生長正常；如果氮肥不足，玫瑰的枝條瘦弱，葉片枯黃，新稍生長緩慢；但是如果氮肥過多也會引起美國一的枝條徒長，組織疏鬆，花朵畸形。施用磷肥可以使玫瑰的根部正常生長，枝條健壯，葉片肥厚，花色鮮艷；如果缺少磷肥，枝條就會軟弱，花朵下垂無力。玫瑰的嫩枝幼葉中含鉀較多，如果鉀肥不足時，枝條容易倒伏。所以施越冬肥時，除了氮肥外，還要結合施入磷鉀肥。

此外，微量元素對玫瑰的生長也很重要，雖然需要量很少，但是如果缺少就會產生病害，需要根據植株的情況適時的施入。

施肥時，在栽植溝邊開溝施肥，有利於植株吸收，不能距植株太近或直接施在植株上。冬眠期可配施底肥、灌好越冬水，為來年花蕾和穩產高產奠定基礎。

3）修剪

玫瑰在生長發育過程中有兩次停止生長期，即夏眠（一般在6-7月）和冬眠（11-12月），此時不發枝，枝條生伸長。夏眠期是採花苗木的最佳修剪期，夏季開花後剪去纖細的枝條和發白的老枝；冬季落葉後再修剪1次,主要是短截延長枝和剪去過密枝、病蟲枝、衰老枝，每叢僅保留少數生長健壯的枝條。玫瑰開花多集中於2～3年生的枝條,應儘量保留這些枝條。主要的修剪方法有疏枝、更新和整枝。

疏枝：在冬、春及花後進行,以落葉後為最佳時期。嫁接玫瑰於基部疏除,主要剪除病枝、殘枝、枯枝、過密枝、交叉枝,儘量保留健壯枝條。做到株老而枝不老,枝多而不密,通風透光(透光程度以夏季中午太陽直射時,地面投影呈網狀為好)。集約型密植園,密度要適當,行間要方便管理。對砧木萌發的枝條,應及時修剪,以免影響通風透光。

更新：在冬、春季節進行,以落葉後為最佳時間。採取兩種方式:①單株分枝修剪:留1～2個主枝,短截高度為10～20cm,培養相應部位的健壯新枝。②隔株或隔行修剪：是隔株更新復壯還是隔行更新復壯,應根據植株長勢而確定。肥水管理條件好的玫瑰園,適合隔行(株)修剪；旱地以單株叢分枝輪換修剪為宜。

整枝：在植株停止生長後，對長枝或開花部位高的健壯枝，根據分枝的空間和陽光，利於管理情況下進行短截，達到短化的目的。

總之,修剪要達到兩個目的:一是株叢通風透光、延緩衰老,維持和延長其盛花期,高產優質；二是單株叢及全園株形美觀，令人賞心悅目，為玫瑰的生長製造一個良好的生長條件。

病蟲防治

秦渭1號大馬士革玫瑰與一般玫瑰病蟲害防禦相同，玫瑰為芳香植物，本身病蟲害比較少，但是由於目前玫瑰的栽植面積都相對較小，周圍的農作物（經濟作物）較多，如棉花、油菜花、葡萄、小麥等等面積較大，其病蟲害較為嚴重，對玫瑰影響較大，因此要經常到玫瑰田中觀察，以防大面積的其他作物的病蟲害侵襲玫瑰。

1、 病毒病類 病原物屬於非細胞形態的專性寄生物

【特徵識別】發病時造成玫瑰的枝葉萎縮，葉片硬化發脆，有的枝條扁平肥厚變成畸形。

【發病規律】病毒只能從各種傷口侵入。通過蚜蟲、蟎類、葉蟬、線蟲、繁殖材料、工具、液汁、嫁接和人為活動等傳播。夏秋季嚴重乾旱，蚜蟲猖獗時容易發病，這主要是蚜蟲傳播病毒引起的。

【防治技術】1及時清除雜草及菟絲子等；2發現病株及時拔除並焚燒；3防治蟲害尤其是刺吸式口器的害和蚜蟲的發生和蔓延；4發病初期噴施20%的病毒靈400倍液，7天1次。

2、 白紋羽病 病原物屬於真菌中子囊菌的一種病菌

【識別特徵】發病初期玫瑰落葉較多，後來僅剩新稍上的少數葉片，不久整株花叢枯萎死亡。枯死後的根部表面可以看到白色羽毛狀菌絲。病菌孢子可以長期生存在土壤中繼續危害玫瑰的根部。

【發病規律】玫瑰園地中如果長期積水，地下水位偏高，玫瑰花的根部就容易被病菌侵染。受危害的根部發生皮層潰爛和脫離，造成水份和養料輸送困難。

【防治技術】1加強管理，發病後立即把病株挖除進行焚燒，並及時清溝排水，多施有機肥和速效肥料，促使玫瑰早日萌發新芽，增強植株對病蟲害的抵抗能力；2藥劑防治把花叢根頸部四周的土壤扒開，剪去患病的根部，後用50%的代森銨0.5千克，加清水100～200千克灌澆根部。

3、 玫瑰鏽病 病原物屬於擔子菌亞門，冬孢菌綱，鏽菌目，柄鏽菌科，多孢鏽菌屬

【識別特徵】危害嫩枝、葉片、花。以葉和芽上的症狀最明顯。發病期間被害葉片正面出現黃色小點，此為病菌的性孢子器。葉片背面出現黃色小斑，外圍有褪色暈環，逐漸突破下表皮產生橘紅色粉末，此為銹孢子堆，直徑0.5～1.5毫米，在葉片背面產生近多角形、較大的病斑，直徑3～5毫米，並生有黃粉狀的夏孢子堆。秋末，病斑上又產生棕黑色粉末狀的冬孢子堆。嫩枝的病斑略腫大，玫瑰被病菌侵染後，枝葉瘦黃，生長不良，第二年很少開花，並且枝條萌發也受影響。

【發病規律】這種病菌分布很廣，只要條件適宜，都有侵染髮病的可能。在一般情況下，病菌孢子寄生在玫瑰病牙附近或在病枝上越冬，第二年3～4月間，玫瑰萌芽生長時，越冬孢子同時長出菌絲，並且產生橘黃色的夏孢子堆，這是1年中擴大侵染的病原。每年5月上旬，正當玫瑰含苞初期，病菌的孢子隨著風雨的傳播再次侵染玫瑰的莖和葉，這時葉片的背面出現小黃點，6～7月間，葉片的背面和枝條上產生許多橘黃色的銹孢子，7～8月間是發病的高峰期，秋天又產生越冬的孢子堆，如此循環危害玫瑰。

【防治技術】1加強管理，採花以後進行玫瑰修剪的同時把病枝和病葉剪除焚燒；2春夏季，如果發現玫瑰鏽病的銹孢子，應該及時剪除並且進行焚燒處理，防止病菌蔓延擴大和重複侵染。同時，重視肥水和田間管理，增強玫瑰的抗病能力。3合理密植，適當施用氮磷鉀混合肥。4藥劑防治，早春發芽前噴施3～4波美度石硫合劑。5生長季節根據病情用25%粉銹寧1000倍液噴霧防治；冬季玫瑰落葉後，用5波美度石硫合劑噴霧防治。

4、 玫瑰葉斑病 玫瑰葉斑病主要有褐斑病、灰斑病和黑斑病。

【識別特徵】1褐斑病，葉片上病斑散生，近圓形或者不規則形，直徑1～4毫米，紫褐色或紅褐色，中心淡褐色，黃褐色甚至灰色，在也正面產生淡黑色霉層或黑色小點。前者為分生孢子梗及分生孢子，後者為子囊殼，葉斑病一般不明顯。2灰斑病，葉片上病斑散生，不規則形，較大，多發生於葉緣、暗褐色，有事中部變成灰褐色而邊緣紅色，兩面均產生淡黑色斑。3黑斑病，初期葉片上產生褐色小點，後來擴大成黑褐色或紫褐色的圓形斑點，直徑0.6厘米左右，邊緣有灰白色放射狀菌絲體，圓斑里密生許多黑點，這就是分生孢子器和分生孢子。孢子器成熟後放出分生孢子，隨風飛揚，再行侵染。

【發病規律】以菌絲和分生孢子在病株、枯枝、枯葉或土壤里越冬，第二年5～6月產生分生孢子，隨風傳播侵染。主要從氣孔、皮空、和各種傷口侵入危害玫瑰的葉片。一般8～9月間發生嚴重，尤其在降雨早而又多的條件下，病害發生早而且重。一般在低洼地，水肥管理不當時有利於病害發生。

【防治技術】1消除病源，搞好清理工作，及時清除帶病落葉，冬季收集地面落葉，發病初期及時摘除葉病，集中焚燒或深埋，以減少病害侵染來源，可以有效的控制病情擴展；2加強管理，重視水肥等田間管理，合理施肥，適度修剪，通風透光，以提高玫瑰本身的抗病能力；3藥劑防治，發病前用50%退菌特可濕性粉劑0.5千克，加清水500～600千克噴霧防治，效果比較好。或者用50%托布津可濕性粉劑0.5千克加清水400～500千克噴霧防治。發病較重的田地，在發病初期可以噴施50%多菌靈1000倍液。75%百菌清600～800倍液。

5、 蚜蟲

【發生規律】一般發生在在4～5月（油菜花和小麥，蔬菜成熟季節較多），主要侵襲花蕾、嫩枝、嫩葉，傳播其他病菌。

【藥劑防治】1用1:15的比例配製菸葉水，泡製4小時後噴灑；2用1:4:400的比例，配製洗衣粉、尿素、水的溶液噴灑；3用10%氧化樂果乳劑1000倍液或馬拉硫磺乳劑1000至1500倍液或敵敵畏乳油1000倍液噴灑；4對桃粉蚜一類本身披有蠟粉的蚜蟲，施用任何藥劑時，均應加1‰中性肥皂水或洗衣粉；540%的氧化樂果2000倍液噴霧或甲胺磷兌水噴霧。

6、 蠐螬 各種金龜子幼蟲的總稱，屬鞘翅目，金龜科，能危害玫瑰的蠐螬有黑絨金龜子、苹毛金龜子

【發生規律】苹毛金龜子白天和夜晚不停的危害玫瑰的嫩稍、幼葉、花瓣和花蕊。黑絨金龜子夜晚成群棲息在玫瑰的葉片上、專咬嫩葉、幼芽。如果玫瑰園附近雜草叢生，加上天氣悶熱，金龜子更加猖獗，會把大批玫瑰葉片吃光，危害很大。

【藥劑防治】用青蟲菌噴灑在玫瑰的新稍和嫩葉上殺蟲或用90%的敵百蟲1000倍液噴殺。

7、 其他

由於玫瑰容易收到周圍作物影響，因此要做到勤觀察，如果發現有其他作物的蟲害侵襲玫瑰園，就要及時噴藥防治。

花的採收

玫瑰栽培（11月份計時）十七個月即可採收花蕾，三年進入盛花期。開花期為四月底至五月下旬，五月中上旬為盛花期，花蕾期一個月左右。

採花時，花托、花瓣、花萼均含有油，其中花瓣含油量最多。不同部位的油質，香氣各不相同，而以各部位的混合體香最好。因此，採花要全部採摘。玫瑰鮮花中含有大量的揮發性精油成分，人們嗅到鮮花香氣，說明玫瑰鮮花中已有部分精油成分揮發。最佳採花期是花的大花蕾期到含苞待放期，採摘時間，應選在含油量最多的時候，即採摘從天亮開始，上午8時以前結束，最遲到9時，10時以前運送到加工地點。最理想的天氣是氣溫15～23℃，相對濕度55～70%。如果氣溫較低或陰雨天，採摘時間可適當延長。此時採摘氣溫較低，露水未乾，揮發性成分不易向外擴散。若陰雨連綿則會使花瓣變薄、顏色淡、香氣降低，

需求狀況

據中國香料香精化妝品工業協會提供的資料，1995年中國香料香精工業總產值達87億元，利稅約達27.8億元，其中利潤達8.5億元，出口創匯額達4.27億美元，產品品種達900餘種，天然香料基地700萬畝。

隨著改革開放的深入發展，人民精神文明和物質生活水準的不斷提高，作為美化人民生活的化妝品的需求不斷提高。據報導，“八五”期間，中國化妝品的生產和消費得到了迅速的發展。以大馬士革玫瑰花為原料開發出的玫瑰精油、淨油、玫瑰浸膏是極名貴的天然香精、香料、美容以及化妝品生產的重要原料，同時也是製藥、茶飲、食品、菸草、酒業等不可缺少的原材料。隨著人們對玫瑰精油了解的加深和保健意識的提高,玫瑰精油也逐漸加入到了保健食品原料大軍的行列，其最主要的作用就是針對女性的養顏特效。

1990年化妝品的銷售額為45億元，為1985年10億元的4.5倍；1993年為90億元，1994年達到了140億元。10年間增長了近14倍。1995年化妝品工業總產值達190億元，比1994年產值140億元增長了35%。目前，化妝品品種已有數千種，十幾年前僅有幾百種。現有億元以上產值的企業達30餘家。可見中國日用化妝品需求方興未艾。如與已開發國家做一橫向對比，這點顯得更為清楚。據報導：美、日在這方面的消費比中國高出100～300倍。中國人的愛美意識並不比外國人差，人們對香料的需求急劇上升。因此說，中國是一個香料需求的巨大潛在市場。

近年來，玫瑰花蕾、花瓣的需求量急劇上升，據估計：2001年中國全國出口和內銷的玫瑰乾花蕾、乾花瓣約800～1000噸，缺口約1000噸。國際香型的玫瑰精油缺口巨大。

國際市場對香料的需求量也很大，並逐年增加。1985年世界香料總銷售額為78億美元，平均年增11.7%，玫瑰精油的增幅平均為10%。70年代末期，國際市場上每年需求玫瑰油和浸膏為20噸左右，主要出口國家是保加利亞、蘇聯、土耳其、摩洛哥和法國，這五個國家當時生產玫瑰油和玫瑰浸膏的總量在25噸/年左右。出口量約占生產總量的80%。而美國1977年進口玫瑰油16噸，1983年進口15.074噸，1984年進口23.68噸。玫瑰油的價格也在不斷上漲。1977～1979年，保加利亞玫瑰油的售價平均為2500～2800美元/kg，八十代初上漲到了4500美元/kg。土耳其的玫瑰油1977～1979年的售價平均為2300美元/kg，80年代末期上漲到了7300美元/kg。1999年，國際市場上的法國香乃爾玫瑰香水每10克的售價為69美元。2012年中國自己生產的國際香型的玫瑰油每公斤售價已達90000多元，中國香型的玫瑰油每公斤也賣到70000多元。

發展前景

中國是玫瑰的故鄉，栽培歷史悠久，栽培範圍也很廣泛，但生產精油的工業用玫瑰栽植面積有限，全國總共只有2萬餘畝，而且栽植品種多以甘肅苦水玫瑰和山東平陰重瓣玫瑰居多，國產玫瑰屬於濃香型，香味過濃，其香型不受國際市場的青睞，較難打入國際市場。

從60年代初開始，中國就先後引進國外玫瑰品種，並且相繼取得了成功。但目前，均未形成規模。即使是具有很大推廣套用前景的保加利亞玫瑰，在全國的栽培面積僅有3000餘畝。距形成產業化尚有很大的距離。另一方面，中國中北部許多地區適合於國際香型玫瑰的生長發育，自然環境條件優越，土地、勞動力資源豐富，生產成本低。加之，我們已經掌握了保加利亞玫瑰的栽培及加工技術，同時，中國已經加入了WTO，現行的農業結構急需進行調整，具有良好的社會經濟條件。在這種情況下，建設大型的具有國際香型和悠久歷史的保加利亞玫瑰生產基地，採用我們已經掌握的具有國際先進水平的精油提取技術，實現玫瑰精油產業化生產的前景是非常廣闊和美好的。這無疑將是使中國儘早躋身於國際一流玫瑰產品生產強國的最佳途徑。

以建設面積為1000畝的玫瑰園為例，畝產鮮花平均按500kg計，年產鮮花總量可達50萬kg，能提取玫瑰精油150kg（鮮花得油率為萬分之三），每公斤按9萬元人民幣計；僅玫瑰精油一項，年產值可達1350萬元；每畝產玫瑰純露500kg，1000畝玫瑰園年產玫瑰純露60萬公斤，每公斤玫瑰水按20元計，60萬公斤玫瑰純露年產值可達1200萬元。玫瑰渣的效益忽略不計。10000畝玫瑰園，年總產值可達2550萬元。畝產值2.55萬元。