基本介紹 中文名:私房炸雞柳主要食材:雞胸脯肉,雞蛋,澱粉 用料,做法, 用料材料雞胸脯肉雞蛋,澱粉鹽,料酒,做法1. 雞胸脯切條,加入鹽,料酒,雞蛋液,澱粉,拌勻。2. 將雞柳均勻的裹上麵包屑3. 鍋中加油燒熱,將雞柳放入鍋中炸至金黃色後撈出。裝盤即可