基本介紹
起源發展,炮製過程,發展近況,
起源發展
禹州的中藥飲片加工及炮製始於明朝，禹州市中藥飲片廠是1984年由國家、省醫藥局聯合投資興建的全國44家重點中藥飲片廠之一，其飲片加工繼承和發揚了“小禹州”傳統的加工炮製技藝，其獨到之處在國內久享盛譽。中藥飲片廠在現有基礎上按GMP標準擴建，用1年時間建設年產350萬kg道地中藥飲片的現代化示範基地，該項目已完成前期工作。
禹州中藥加工炮製始於明朝，清朝趨於規範。
炮製過程
飲片加工及炮製因藥制宜，技藝獨特，製作精細，在國內久享盛譽，有“藥進禹州倍生香”之說。在加工炮製過程中，其“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面都有其獨到之處。有的飲片加工後，細如絲、吹能飛，片片均勻，厚薄適宜。在炮製方法上以精益求精而久負盛名。選、篩、浸、泡、切、灸、包裝一絲不苟。在飲片切制上就分菲薄片、薄片、頂刀片、順刀片、盤香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及塊、絲等14種形態。加工生地為熟地，要求必須用銅籠經“九蒸九制”、黃精須“九蒸十制”；陳皮潤水後打板切制，線細入絲而不易折斷；核殼去瓤後，用特製夾板切成鴨嘴形；切後的鹿茸片，置於手心能自動翹去芯，乳香、沒藥去油，花椒去籽，巴戟抽筋，遠志去骨，柏仁、婁仁制霜等工藝都相當講究。藥材包裝要分檔，當歸要選甘肅岷山背陰坡產的“十隻王”為上品；厚朴要選湖北恩施和四川產的土中根皮為上品，崑崙棉芪兩頭見刀，截頭去尾；白芷要選禹州古城、張堂、鐘樓產的獨支、皮細、外表黃白色、質堅、粉足、光滑、香氣濃香者為上品；全蟲選禹州、鳩山大鴻寨圪垃垛附近野生八腿兩夾、色黃、腹內無雜物者為上品；禹白附要選郭連鄉張澗、韓樓產的個大，色白，粉性足，嚼之麻辣刺舌者為上品，包裝用油紙、木箱、豬血封口。
