福橘

福橘是福建產的橘子，中國民間有過年吃福橘的民俗。福橘為我國橘類中上品，呈扁圓形，鮮紅美觀，皮薄汁多，甜酸適口，久有盛譽。福橘上市期在農曆春節前後，由於色澤艷紅、果香汁甜，又與“福、吉”諧音，寓納福招吉、福壽吉祥之意，備受民眾喜愛，成為春節活動的重要角色。

基本介紹

• 中文學名：福橘
• 界：植物界
• 門：種子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：無患子目
• 科：芸香科
• 種：福橘
• 分布區域：福建，福州

簡介

正月初一，為春節之始，古稱“元旦”，又稱“新正”、“大年初一”，為紹興一年中最隆重的節日。人們要吃福橘、湯糰、如意糕和喝元寶茶。舊時，大年初一起床後循俗先吃“煙火食”（即以柴火燒煮之食物）後方可開口說話。如今，通常以湯糰、如意糕作早餐，並吃福橘。新正，主家習以元寶茶待客，茶水中循俗置金橘、

橄欖、蜜棗等，寓有團圓、如意、幸福等祝願。

出處

說過之後，還得吃一點福橘。她又拿起那橘子在我眼前搖了兩搖，“那么一年到頭順順流流⑴.....”

選自魯迅的《阿長與《山海經》》【摘自朝花夕拾】

【順順流流：即“順順溜溜”，順當。】