祈艾煲雞蛋

祈艾煲雞蛋

祈艾煲雞蛋是一道美食,製作原料主要有艾葉

基本介紹

  • 中文名:祈艾煲雞蛋
  • 材料:艾葉
  • 烹製:煮
  • 作用:治月經不調、腰腹痹痛、月經量多
有些女性一到盛夏就出現低熱、乏力、睏倦、不思飲食、日漸消瘦、心悸、出汗、失眠、多夢等症狀。少數人還會出現月經不調、白帶增多、腰酸、浮腫等婦科症狀。到了秋天,這些毛病不治而愈。這種情況就是通常所說的“苦夏”。臨床研究發現這是一種功能失調的表現,並非發生器質性病變,也不會有不良後果。
中藥祈艾煲雞蛋可治月經不調、腰腹痹痛、月經量多、痛經等。祈艾能溫經、止血、鎮痛、散寒除濕,適用於虛寒性的腹痛,與生薑配以雞蛋,功仿阿膠,富有營養又能健胃。
材料:艾葉12克、生薑1~2片、雞蛋2隻。
烹製:艾葉洗淨。與雞蛋連殼、生薑等放進瓦煲里,加入清水650毫升(約2碗半)煮熟後,去殼取蛋再煮片刻即可,飲湯吃蛋。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們