社排下圍

社排下圍是廣東省深圳市鹽田區鹽田街道東海社區，位於鹽田街道東部，距街道辦事處約0.6千米。三面環山，西有梧桐山(海拔943。7米)，北有駱馬嶺，南有小布山(已挖平)附近有基湖水庫和駱馬嶺水庫。相鄰自然村有社排上圍、小布村。始建於清朝，何姓先祖遷此立村。

基本介紹

• 中文名：社排下圍
• 所屬地區：廣東省深圳市鹽田區鹽田街道東海社區

歷史沿革

清朝，屬新安縣。1914年，屬寶安縣。中華人民共和國成立之初，屬寶安縣東和鄉;1958年，屬南天門公社鹽田大隊;1979年，屬深圳市羅湖區鹽田公社;1983年，屬沙頭角管理區鹽田街道;1990年，屬羅湖區鹽田街道;1998年，屬鹽田區鹽田街道東海社區。

人口姓氏

世居村民均為何姓，與社排上圍同宗。 2015年末，戶籍人口130人，其中男性60人，女性70人;80歲以上_5人，最年長者95歲(女);實際在村人口 100人。非戶籍外來人口1.500多人。祖籍該村的香港同胞約120人。祖籍該村的華人華僑約30人，主要分布在英國、荷蘭和東南亞一帶。世居村民為漢族，客家民系，使用客家方言。

經濟社會

傳統經濟以種植水稻為主，兼種紅薯、花生、甘蔗、木瓜、荔枝、桃樹等。隨著城市發展，社排下圍的土地大多被徵用，建成了樓房或廠房。村民主要收入來源為商業經營、工資性收入、房屋出租、金融投資、集體經濟分紅等。傳統節慶食品有茶果、粽子等。茶果分鹹、甜兩種口味，餡料有眉豆、蝦米、肉鬆、豆沙、花生，咬下去又軟又有韌性。還有其他特別口味的，如涼瓜茶果、南瓜茶果、葡萄茶果、紫菜茶果等，其中杏仁茶果有止咳潤肺的功效。客家粽子有鹹粽和灰（鹼）水粽。鹹粽是在糯米中加入花生碎、綠豆、紅豆、蓮子、冬菇、蝦米、鹹蛋黃、五花肉、食鹽等材料，混合、拌勻後，用粽葉包裹，放在鍋里煮熟，待冷卻之後即可食用。做灰水粽先要上山採集大葉榕、江油麻樹、黃豆等植物的葉子，曬乾燒成灰，加水攪拌，過濾出灰水。再將糯米放在灰水中浸泡一天，然後用粽葉包裹，再放到鍋里煮，煮出來的粽子會變成金黃色。吃時粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘。

明珠大道、東海道經過該村。1958年通電，20世紀70年代通電話，1983年通自來水，1984年實現全村村道水泥硬底化，1997年通網際網路。村中有裕達幼稚園，2015年在園幼兒208人，教職工29人。有東海社區圖書室。

歷史文化

現存傳統客家民居巧座，基本保存完好，已無人居住。這此客家民居注重內採光，以木樑承重，以磚、石、土砌牆，以堂屋為中心，屋頂、檐口有雕飾。

現存的積善堂排屋建於清朝，重修於民國時期，土木石結構，占地面積150.86平方米;坐東南朝西北，面闊七間，寬26.7米，進深5.65米;凹斗式大門，大門匾額書“積善堂”，檐下有壁畫，牆相灰塑浮雕花草瓜果，硬山頂，平脊。現排屋外觀保存尚好，結構完整，仍有人居住。

國賓祖祠(賓公祠堂)位於社排下圍西南方，始建於清朝，三開間單進，凹斗式大門，占地面積約100平方米，現仍作宗祠使用。何姓村民每年重陽節祭祖都在國賓祖祠舉行，無論老人孩子，抑或外出的宗親，會趕回家鄉祭拜先祖。

村中現存私塾舊址，位於村落東面，始建於清朝，占地面積約150平方米，土木石結構。現基本保存完好，已無人居住。

該村保持客家傳統吃大盆菜、飲黃酒等習俗。節慶日還有舞龍、魚燈舞活動。早年該村漁民還會編制籮簍，這一傳統手工技藝已失傳。

地方規劃

2005年，該村被列入深圳市整體搬遷建設規劃。截至2015年末，搬遷項目正在建設中。