磷脂醯甘油

B．Maruo和A．A．Benson（1958）在柵藻屬（Scenedesmus）細胞的醇抽提物中發現的磷脂的主要成分。廣泛分布於生物界，在微生物中，有時也是磷脂的主要成分。與心磷脂，磷脂醯肌醇一樣，是一種酸性磷脂。在生長中的大腸桿菌中，它的代謝速率較其它磷脂為高。它是由CDP甘油酯與磷酸甘油生物合成為磷酸磷脂醯甘油，再通過脫磷酸而形成為磷脂醯甘油。天然的磷脂醯甘油是二醯基-L－3-磷酸甘油-D－3-甘油。通過磷脂酶A的作用，生成溶血磷脂酯醯甘油。在微生物中，還存在著磷脂醯甘油的O-胺基酸酯，已知的胺基酸是丙氨酸、賴氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、精氨酸和組氨酸等。這些胺基酸生成的酯，據估計是通過tRNA進行生物合成的。此外，在動物組織等也可能存在雙磷脂酸。磷脂醯甘油也是胡蘿蔔素類脂生物合成的中間產物。另外也有報告指出，存在著醯基磷脂基甘油。