磨麵先洗驢,俗語,意思是為了把面磨得又白又淨,磨麵前把拉磨的驢子洗得乾乾淨淨。形容做事情過分講究。。 基本介紹 中文名:磨麵先洗驢類別:俗語 解釋,出處, 解釋為了把面磨得又白又淨,磨麵前把拉磨的驢子洗得乾乾淨淨。形容做事情過分講究。出處清·李光庭《鄉諺解頤·物部》:“臘月望後,便蒸饅頭,分有餡、無餡二種。有細作者,揀麥磨麵,煞費工夫,鄉有磨麵先洗驢之誚。”