硬冰淇凌機是一種製作硬冰淇淋的自動化機電設備，以模式來劃分，可以分為台式硬冰淇淋機，流動式硬冰淇淋機，自動式硬冰淇淋機。
基本介紹
- 中文名：硬冰淇淋機
- 外文名：Hard ice cream machine
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硬冰淇淋機介紹
硬冰淇淋的定義：硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機生產出來的一種固體型的冷凍甜品，因為經過硬化處理，所以硬冰淇淋的口感特別堅硬但是不適香滑，如果長時間在室溫下會融化。硬冰淇淋機就是專門用來生在製作硬冰淇淋而設計的一種自動化機電設備。軟冰淇淋機的結構包括：壓縮機、冷凝器、蒸發器（三者統稱製冷系統）、攪拌電機、減速機、料缸、電路板以及整體框架及外殼。硬冰淇淋機的價格不一，OCEANPOWER 硬冰淇淋機價位一般在25000元左右。
海川硬冰淇淋機
海川硬冰淇淋機硬冰淇淋機分類
台式硬冰淇淋機
該硬冰淇淋機最大的特點是小巧玲瓏，時尚的外觀，操作簡單，安裝使用方便，若配備一台小冰櫃，即可成為盒裝冰淇淋製作的小工廠，廣泛適用於攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店；
其次，該硬冰淇淋機設計既線條又明即豪華美觀，又便於清洗，潔淨衛生；
第三，該硬冰淇淋機選用搞品質壓縮機和減速機，效率高，耗電省，安全可靠，將給你帶來可觀的經濟效益。
流動式硬冰淇淋機
流動式硬冰淇淋機是主要用於製作硬質冰淇淋。該機最大的特點是小巧玲瓏，時尚的外觀，操作簡單，安裝使用方便，若配備一台小冰櫃即可成為盒裝冰淇淋製作的小工廠，廣泛適用於攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店，其次，該機採用線條鮮明即豪華美觀，又便於清洗，潔淨衛生.第三，該機選用高品質壓縮機和減速機，效率高，耗電省，安全可靠。
自動式硬冰淇淋機
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全自動硬冰淇淋機全不鏽鋼結構，微電腦控制，數碼顯示，超大製冷缸，極速冷凍，15分鐘冰淇淋成型，膨化率達60%以上，安全門保護，自動故障保護，安全可靠，高強度透明門，可觀測冰淇淋成型狀態，不鏽鋼柵格進料口，可添加果仁等輔料。
