知味觀月餅

知味觀月餅是由素有知味停車、聞香下馬的雅稱。農曆八月十五日是傳統的中秋節，食用月餅是中秋傳統食俗。百年名店杭州知味觀生產的，知味觀由孫翼齋先生於1913年創建。知味觀東臨繁華商業街—延安路，西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖，是國家商務部首批認定的中華老字號、中國十大餐飲品牌企業，是目前杭城最具知名度的餐飲企業之一。

基本介紹

• 中文名：知味觀月餅
• 屬性：聞香下馬的雅稱
• 類型：傳統食俗
• 國家：中國

簡介

知味觀月餅是由素有“知味停車、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀生產的，知味觀由孫翼齋先生於1913年創建。知味觀東臨繁華商業街—延安路，西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖，是國家商務部首批認定的中華老字號、中國十大餐飲品牌企業，是目前杭城最具知名度的餐飲企業之一。知味觀月餅在杭州也是家喻戶曉的，具有很高的知名度。知味觀月餅味道獨特，口感細膩，包裝精美，品種豐富，是中秋送禮的上好選擇。目前杭州知味觀食品有限公司授權給企業福利團購網成為知味觀月餅網上銷售商。企業福利團購網為網鵬電商旗下網站，是專業為本地化企業提供福利採購的服務網站，利用強大貨源優勢，豐富的電商管理經驗和專業的電子商務網路平台為本地企業解決日常、節假日等福利採購需求，提供價廉物美的商品。

產品類別

（2011年）

序號	知味觀品種	淨含量（克）	單價（元）	企業福利團購網價格	禮盒內含品種	裝箱數	月餅盒尺寸：厘米
1	瑞月	50g*6=300g	36	28.8	50克玫瑰豆沙、蓮蓉廣式月餅各三隻	16盒	36*26*3.7
2	花開富貴	45g*16=720g	55	44	45克椒鹽、百果蘇式月餅各八隻	8盒	29*20.5*8
3	團圓月	50g*12=600g	65	52	50克玫瑰豆沙、金秋紫薯、蓮蓉、濃香黑麻廣式月餅各三隻	8套16盒	36*26*3.7
4	富貴月	50g*8+45g*8=760g	76	60.8	50克玫瑰豆沙、濃香黑麻廣式月餅各三隻，50克蛋黃蓮蓉廣式月餅兩隻，45g椒鹽蘇式月餅五隻，45g百果蘇式月餅三隻	6套12盒	33*33*3.8
5	真情月	50g*8+45g*8=760g	78	62.4	50克玫瑰豆沙、濃香黑麻、濃香玉米、金秋紫薯廣式月餅各三隻，50克蛋黃蓮蓉、蓮蓉月餅廣式月餅各兩隻	6套12盒	6套12盒
6	金秋祥月	85g*6=510g	88	70.4	85克玫瑰豆沙、濃香黑麻、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻	8盒	35*25*6
8	御龍呈祥	85g*6=510g	108	86.4	85克玫瑰豆沙、香蔥牛肉 、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻	8盒	36*24*6
9	金秋御月	85g*8=680g	128	102.4	85克玫瑰豆沙、香蔥牛肉 、濃香黑麻、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻	8盒	33.5*33.4*6.4
10	東坡吟月	60g*9=540g	128	102.4	60克精製百果、黑麻、金腿蘇式月餅各三隻	6盒	33.5*33.5*6.5
11	知味觀月	85g*6=510g	128	102.4	85克香橙金桔、朱古力榛仁、金典太妃桃山皮月餅各兩隻	10盒	35*22*4.5
7	風雅頌	60g*8=480g	138	110.4	60克奶油豆沙、台式滷肉蛋黃酥月餅各四隻	8盒	35*22*6.5
12	秋之物語	85g*8=680g	150	120	85克貴妃牛肉、香橙金桔、朱古力榛仁、金典太妃桃山皮月餅各兩隻	8盒	41.6*23.6*5.8
15	錦上添花（鐵盒）	50g*8=400g	158	126.4	50克滇式雲腿月餅4隻、50克滇式蛋黃雲腿月餅4隻	10盒	35*22*4.7
16	西湖明月	50g*8=400g	168	134.4	50克金華火腿、桂花蓮蓉、山珍核桃、東坡滷肉杭幫月餅各兩隻	6盒	40*26*6.2
13	金秋朗月	85g*9=765g	168	134.4	85克蛋黃蓮蓉、玫瑰豆沙廣式月餅各兩隻，85克香蔥牛肉廣式月餅三隻，85克金典太妃桃山皮月餅兩隻	6盒	37*31*6.2
14	富貴月禮	85g*10=850g	188	150.4	85克蛋黃蓮蓉、玫瑰豆沙、香蔥牛肉、黑芝麻核桃紅豆廣式月餅各兩隻，85克金典太妃桃山皮月餅兩隻	6盒	43.3*31*6.6
17	金龍瑞月	85g*10=850g	208	166.4	85克黑芝麻核桃紅豆、香蔥牛肉 、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻，85克金典太妃、朱古力榛仁桃山皮月餅各兩隻	4盒	44*32*6.5
18	富貴錦秋	85g*12=1.02kg	258	206.4	85克黑芝麻核桃紅豆、南棗桂圓、香蔥牛肉 、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻，85克金典太妃、朱古力榛仁桃山皮月餅各兩隻（附韓式陶瓷月餅叉兩支）	4盒	45*33*7
19	鴻福錦月	85g*12=1.02kg	288	230.4	85克南棗桂圓、皇家鮑翅、黑芝麻核桃紅豆、蛋黃蓮蓉廣式月餅各兩隻，85克金典太妃、朱古力榛仁桃山皮月餅各兩隻（附韓式陶瓷月餅叉兩支）	4盒	40*39*6.8
20	金秋月禮	85g*8+180g*3=1.22kg	388	310.4	85克黑芝麻核桃紅豆廣式月餅兩隻，85克金典太妃、朱古力榛仁、貴妃牛肉桃山皮月餅兩隻，180克雙黃蓮蓉、燕窩蓮蓉、皇家鮑翅廣式月餅各一隻（附韓式陶瓷月餅叉兩支）	4盒	44*37.5*7.5
21	小迷你散裝月餅	35g	4	3.2	35克蛋黃蓮蓉	100包
22	小迷你散裝月餅	35g	3.5	2.8	35克玫瑰豆沙	100包
23	小迷你散裝月餅	35g	4	3.2	35克松仁蓮蓉	100包
24	小迷你散裝月餅	35g	3.5	2.8	35克濃香黑麻	100包
25	小迷你散裝月餅	35g	3.5	2.8	35克金秋紫薯	100包
26	筒狀百果蘇月	45g*8=360g	22	17.6	45克百果蘇式月餅8隻	20包
27	筒狀椒鹽蘇月	45g*8=360g	22	17.6	45克椒鹽蘇式月餅8隻	20包

吃月餅的禁忌

◎糖尿病人：因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。

◎膽囊炎、膽石症病人：患這兩種病的人不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎，這種病發病急，少數急病患者可在短期內死亡。

◎老年人：他們的消化吸收能力較差，多食可加重脾胃負擔，引起消化不良、腹瀉等疾病。

◎嬰幼兒：他們的消化系統發育不夠健全，消化器官十分嬌嫩和脆弱，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。

◎十二指腸炎或胃炎的患者：因月餅使胃酸大量分泌。對疾病癒合不利，應控制食用。

◎患有高血壓、高血脂和冠心病的人：千萬不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發心肌梗塞。