眼鵝

眼鵝（學名：豁眼鵝）因上眼瞼後緣有特徵性豁口得名，屬於我國特有的小型白色鵝品種。該品種成年公鵝體重4-4.5千克，母鵝3.5-4.0千克，具有產蛋量高（年產蛋80-200枚）、換羽快、耐粗飼等特點。2000年被列入《國家畜禽品種保護名錄》，在遼寧、山東等地建有國家級保種場，核心種群存欄量達1303隻（截至2022年）。

眼鵝體軀呈卵圓形，背寬腹垂，虹彩呈藍灰色，喙與蹼為橘紅色。其羽絨品質優良，含絨量達30%，活拔鵝絨技術可實現經濟增收。作為肉蛋兼用型鵝種，通過冬季保溫養殖可延長產蛋周期，單只鵝年增收可達10元。

基本介紹

• 別稱：豁眼鵝、疤拉眼鵝
• 體型：小型（成年3.5-4.5kg）
• 年產蛋量：80-200枚
• 保護等級：國家級（2000年）
• 主產區：遼寧、山東、黑龍江
• 性成熟期：7月齡 

形態特徵

• 頭部：額前有光滑肉瘤，眼呈三角形，上眼瞼後緣存在明顯豁口（疤狀缺口），虹彩藍灰色
• 體態：體軀呈卵圓形，背寬平直，腹部下垂，全身羽毛潔白
• 四肢：橘紅色蹼，脛部粗短無羽毛
• 地域差異：山東五龍鵝亞種具有較小咽袋，東北亞種則多具腹褶

生產性能

• 產蛋能力：開產日齡210天，高產個體年產蛋量可達160-180枚（蛋重120-130克），種蛋受精率85%-95%
• 屠宰性能：全淨膛屠宰率70%-82.6%，胸腿肌占胴體重30%
• 羽絨品質：含絨量30%，絨朵直徑1.5cm以上，每隻鵝活體采絨量150-200克
• 生長速度：雛鵝60日齡體重可達2.5千克，肉料比1:2.8

保護與繁育

2000年列入國家畜禽遺傳資源保護名錄，遼寧省建有國家級保種場（截至2022年保種核心群1303隻），保存8個多父本家系。保種場通過種鵝推廣實現產業化運營，年推廣種鵝2.5萬隻、銷售種蛋1萬枚。人工授精技術使公母配比提升至1:8，有效維持種群遺傳多樣性。

分布與品種起源

主產于山東煙臺五龍河流域（原名五龍鵝）及遼寧昌圖地區，經山東移民攜帶至東北與本地白鵝雜交形成當代品種。現主要分布在遼寧鐵嶺、遼陽，吉林通化及黑龍江綏化等地。

養殖管理

• 飼料配比：青粗飼料占日糧70%，產蛋期粗蛋白需達16%-17%
• 環境控制：冬季採用塑膠暖棚保持溫度5℃以上，可提升產蛋率15%
• 光照調節：產蛋期每日光照延長至14-16小時，可延長產蛋高峰3個月
• 經濟效益：通過種草養鵝降低飼料成本40%，單只鵝年利潤較普通鵝種高30%